"Questi scatti sono leggermente dolci con un po 'di gioia", dice Carr di uno dei suoi snack preferiti. Realizzati con semi di sesamo a cocco, germogliati, date e zenzero le piacciono che siano addolciti in modo naturale e non con zucchero o sostanze chimiche aggiunte.
Un altro punto fermo di spuntini a casa di Carr è questo popcorn più malvagio. "Adoro questo marchio perché usano mais non geneticamente modificato e avocado di alta qualità o olio di cocco", afferma Carr. Considerando che il mais è una delle più grandi colture OGM che esiste, questa è una grande scoperta.
"Questi biscotti sono un grande scambio per i cracker Graham", afferma Carr. Invece di essere realizzato con farina, zucchero e olio di canola, questa scelta migliore per te è fatta con una miscela di farina di noci (mandorle, cocco e noci di tigre), arrowroot, zucchero di cocco, vaniglia, cannella e alcuni altri ingredienti semplici. Questi biscotti sono un successo con Carr e i suoi figli.
Ulteriori consigli per evitare l'infiammazione:
Per ulteriori suggerimenti su come seguire una dieta anti-infiammatoria, usa questa piramide alimentare come guida e consultare le regole d'oro che i medici raccomandano a tutti i loro pazienti.