I cubi di ghiaccio del caffè sono il miracolo a 1 ingrediente che impedirà alla tua birra fredda di diventare lordo e acquoso

Per preparare i miei piccoli cubetti di ghiaccio, ho riempito il vassoio di caffè Colombian Cold Brew, senza zucchero, ho usato una tazza di misura. Da notare, questo vassoio era un po 'pignolo in quel minuscolo bolle d'aria sarebbe rimasta intrappolata in alcuni dei buchi mentre le riempivo. Per mitigare questo problema, ho usato il bordo piatto di un raschietto da banco per manovrare delicatamente e livellare il caffè per assicurarsi che ogni foro fosse equamente riempito fino all'orlo. Poi, ho fatto attenzione con cura il ghiaccio nel congelatore e l'ho lasciato raffreddare durante la notte.

Vieni mattina, sono stato in grado di far scoppiare delicatamente ogni singolo cubo in una ciotola. A questo punto, ho scoperto che era necessario lavorare velocemente, poiché i cubi (essendo piccoli come erano) si sarebbero sciolti piuttosto rapidamente. Sebbene il ghiaccio a fusione rapida sia in genere la rovina dell'esistenza del mio caffè ghiacciato, poiché questo ghiaccio di caffè è fatto con, beh, caffè, non c'era bisogno di preoccuparsi che diluiva la mia bevanda.

Detto questo, se preferisci sorseggiare la bevanda al caffè ghiacciata più lentamente (e non shingerla in pochi minuti come me), potresti voler optare per un cubo di ghiaccio di dimensioni più grandi (diciamo, come questo a forma di farfalla) Avrei una tariffa di fusione più lenta e infondi la tua bevanda con un caffè più delizioso per un periodo di tempo più lungo.

Certo, per rendere la bevanda ancora più deliziosa, ho deciso di aggiungere alcuni ingredienti extra. Innanzitutto, ho smaltato i bordi della tazza con un turbinio di salsa di nocciola al cioccolato torani. Poi, ho aggiunto il mio ghiaccio caffè, ho riempito la tazza con il latte di anacardi di Elmhurst 1925 e ho aggiunto un colpo in più di birra fredda in cima. Infine, per abbellire un po 'le cose, ho infuso la crema alla vaniglia francese dei noci con alcune schizzi di salsa di nocciole al cioccolato e ho dato un vortice usando il mio produttore di schiuma a mano preferito (disponibile su Amazon per $ 12) fino a quando non ho versato e versato Supera la mia bevanda al caffè ghiacciata. Fondamentalmente, era il lovechild di Nutella Crêpes e Cold Brew. Va bene, sbavando ufficialmente tutto da capo.

Ora, se hai preparato un grande lotto di ghiaccio caffè, ti invitiamo a preparare un caffè fatto in casa più magro. In un recente video di tiktok di @ac_homemade, mostrano come fondere i tuoi cubetti di ghiaccio di caffè congelati in una bevanda simile a una bevanda che è perfetta per una calda giornata estiva. Letteralmente, mentalità soffiata.

@AC_HOMECAFE 3-Ingredient Shush da caffè ghiacciato ! #asmr #homecafe #summer #drinkrecipes #coffee #olaflex ♬ suono originale - AC Home Café

Un RD spiega i vantaggi del bere caffè:

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