I manghi salutari del cuore sono in stagione *in questo momento *-Here sono 5 nuovi modi per mangiarli

Tagliare un mango nel modo giusto è una di quelle cose che sono convinto a nessuno In realtà sa come fare, come bilanciare un libretto degli assegni o non premere il pulsante snooze sette volte. Detto questo, un mango merita sempre lo sforzo (e le dita appiccicose risultanti) necessarie per immergersi.

Oltre ad essere deliziosi, i manghi sono anche pieni di nutrienti. "Sono carichi di antiossidanti", afferma il nutrizionista di Daily Harvest Amy Shapiro MS, RD, CDN,. "Il più interessante è la mangiferina, che è spesso stata chiamata un" super antiossidante "e fornisce protezione da danni ai radicali liberi, prevenendo la malattia e rallentando segni di invecchiamento. C'è anche una ricerca che dimostra che può supportare la salute del cuore e aiutare a gestire i livelli di lipidi nel sangue."Shapiro aggiunge che il mango è anche ricco di vitamine A e C, che aiutano a migliorare il sistema immunitario e promuovere la pelle sana.

• Amy Shapiro, MS, RD, CDN, fondatore e direttore di Real Nutrition

Oh, e questa frutta fresca è anche lì per aiutarti con i movimenti intestinali: "Contiene amilasi, un enzima che promuove la digestione dei carboidrati e ha alti livelli di acqua e fibre che aiutano con costipazione e diarrea", dice Shapiro.

Dal momento che è ufficialmente la stagione del mango, non c'è davvero momento migliore per prendere una di queste deliziose ricette di mango senza opache per un giro. Dalle ricette di mango dolci a salate, c'è qualcosa per compiacere una varietà di palati.

5 ricette fresche di mango che sfruttano al meglio questa dolce frutta estiva

1. Mango Harvest Wild Rice

Incorpora mango nella preparazione del tuo pasto con questo contorno abbondante e versatile dalla nutrizione spogliata. Il mango tende a resistere bene dopo che la pelle è stata rimossa, quindi non trasformerà il piatto in poltiglia dopo un day-ruather, i suoi succhi naturalmente dolci si intrecciano magnificamente con il sapore di nocciola del riso selvatico. Rendilo principale aggiungendo un pezzo di salmone agrumato in cima.

Ottieni la ricetta: Mango Harvest Wild Rice mediante nutrizione spogliata

2. Toast di fantasia con mango

Per una colazione veloce e veloce, prova a superare il tuo brindisi di avocado o burro di mandorle con mango a fette, come in questa ricetta di Hummusapien. Non puoi davvero sbagliare qui da cocco e burro di anacardi ai fiocchi di peperoncino con fette di cetrio.

Ottieni la ricetta: brindisi di fantasia con mango di Hummasapien

3. Morsi di energia di mango

Mettiti in uno stato d'animo tropicale per le vacanze (anche se stai mangiando uno spuntino di divano-desk) con questi morsi di energia di coconali di mango da parte del fornaio minimalista. Ottengono una spinta di proteine ​​grazie all'aggiunta di semi di canapa, che confezionano 11 grammi di proteine ​​per porzione. Poiché la ricetta richiede mango secco, non dovrai nemmeno su Google "Come tagliare un mango."Uff.

Ottieni la ricetta: Bite di energia di mango di Minimalist Baker

4. Ceviche di gamberi facili

Il ceviche fatto in casa è ingannevolmente facile da realizzare, come evidenziato in questa ricetta di Gimme del forno. È un ottimo modo per far finta di aver effettivamente imparato a cucinare durante la quarantena, invece di quello che hai effettivamente fatto (che è stato cercare di cuocere il pane esattamente tre volte prima di rinunciare al tutto "migliorandoti in cucina"). Inoltre, gli ingredienti piccanti e acidi in questo succo di lime, il coriandolo e il peperoncino di ancho, inoltre, lasciano che la dolcezza naturale del tuo fresco brillantezza.

Ottieni la ricetta: Easy Shrimp Ceviche di Gimme Some Oven

5. Pops di tè verde mango

Questi rinfrescanti e caffeinati!-I ghiaccioli di Baker minimalista sembrano fantasiosi ma richiedono solo cinque ingredienti per fare. Chiede matcha che combattono l'infiammazione, quindi combinato con mango questa ricetta racchiude un grave punch antiossidante. Mangiali a bordo piscina per tutta l'estate, quindi fai un lotto in più per la stagione salata dopo la fine del mango (indica un piccolo violino).

Ottieni la ricetta: il tè verde mango pop di minimalista fornaio

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