Ecco cosa mette uno chef sano nel suo condimento per insalata antinfiammatorio di 5 minuti

Crediamo che cucinare sia un pezzo importante del puzzle del benessere e che tutti possano far accadere la magia (o almeno un po 'di toast) in cucina. A volte, hai solo bisogno di qualcuno che ti mostri da dove cominciare. Cook With Us offre consigli e trucchi per la cottura intelligenti da professionisti, ricette facili che ti aiutano a sfruttare al meglio gli ingredienti semplici e il supporto a tutto tondo per il tuo viaggio di cottura. Vedi tutto

Hot Take: Insalata Dressiglia è il differenziatore tra un'insalata fatta in casa che ha un sapore come se avessi pagato $ 20 per questo, o una blanda ciotola di verdure che sei pronto a gettare la spazzatura dopo alcuni morsi.

Ma se sei stato nervoso per provare la tua mano in medicazioni fatte in casa (PSA, le cose acquistate in negozio possono spesso contenere molti conservanti e gengive), non è così difficile come potrebbe sembrare.

Nel nostro ultimo episodio di Cook With Us, Senior Food and Health Editor Jessie Van Amburg ha sfidato l'autore di Sam Kass-Cookbook ed ex chef della Casa Bianca al Obamas per montare un pasto antinfiammatorio in meno di 30 minuti e la star di Lo spettacolo era il suo condimento per insalata di curcuma di cinque minuti.

Perché tutto l'hype su un condimento per insalata che funge anche da combattente infiammazione? Perché Kass crede che il cibo sia il fondamento della nostra salute.

Il condimento è realizzato usando solo sei ingredienti olio olio, succo di limone, curcuma, senape, zenzero e aglio e può essere usato su una varietà di piatti, che Kass illustrano condividendo non uno, ma due ricette insalate che sono vegetali Condotti pieni per bloccare il topping dorato.

Perché tutto l'hype su un condimento per insalata che funge anche da combattente infiammazione? Perché Kass crede che il cibo sia il fondamento della nostra salute. "La migliore medicina che abbiamo è il nutrimento che otteniamo attraverso i cibi che mangiamo", dice Kass. "L'infiammazione è una di queste cose che è una causa radicale di così tante condizioni che le persone stanno affrontando e il cibo in realtà è un grande fattore."

Kass consiglia di integrare la curcuma nella tua dieta ogni volta che puoi (quindi vai avanti e piovigginate su questo vestire su tutto), ma è anche un fan di sfruttare i suoi benefici antinfiammatori attraverso integratori come UpGraid ™, che utilizza la curcuma organica per aiutare a ridurre l'infiammazione e Promuovere il recupero dell'allenamento. "Ha davvero un impatto enorme su come mi sento ogni giorno", dice. Considera la radice d'oro una spinta per la tua salute E il tuo pranzo.

Guarda il video sopra per ottenere la ricetta per il condimento per insalata antinfiammatorio di Kass, oltre a imparare di più su come combattere l'infiammazione usando il cibo.

Sponsorizzato da UpGraid ™