Come cucinare le uova in camicia nel microonde in un minuto (non sono richiesti gadget fantasiosi)

2. Quindi, rompi un uovo nella tazza, facendo attenzione a non rompere il tuorlo nel processo (sii super gentile).

3. Una volta fatto ciò, il passaggio critico: usare uno stecchino o un altro oggetto acuto e sottile, colpisci un piccolo foro nel tuorlo in modo che rimanga ancora completamente intatto e non corre o non si muove nell'acqua. La piccola foratura assicura che il tuo uovo non esploda e schizzi nel microonde. Infine, posiziona la tazza piena di uova nel microonde e il microonde in alto per un minuto.

4. Alla fine del periodo di 60 secondi, usa un cucchiaio per pescare con cura l'uovo. Puoi lasciarlo asciugare su un tovagliolo di carta o divorarlo all'istante.

Tieni presente che questa tecnica è particolarmente adatta alle persone che preferiscono un tuorlo più che cola, anche se puoi sempre aggiungere più tempo al processo di cottura se ti piacciono le tue uova più vicine al morso morbido che in camicia. Se preferisci un uovo leggermente più cotto, puoi lasciare che l'uovo riposi nell'acqua calda per un po 'più di tempo dopo averlo rimosso dal microonde o continuare a microonde l'uovo con incrementi di 10 secondi.

Puoi anche provare diversi vasi per ottenere uova di forma leggermente diverse. Ad esempio, se scegli una tazza più grande, finirai con un uovo più piatto (ciao, enorme fetta di lievito naturale), mentre una tazza più piccola e più stretta si tradurrà in un uovo più rotondo (ideale per superare un inglese muffin o bagel).

Naturalmente, indipendentemente da come cucini le tue uova, ti troverai per un trattamento ricco di proteine ​​che puoi ottenere da un cartone al piatto in pochi secondi (caffeina nel sistema o no). Un singolo uovo contiene da sei a sette grammi di proteine, afferma Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD, ed è una proteina completa per l'avvio. In quanto tale, iniziare la mattinata con un paio di uova in camicia come parte della tua colazione è un modo infallibile per dare al tuo corpo l'energia necessaria per alimentare le riunioni del mattino, l'allenamento o qualunque cosa la giornata porti. "Le uova sono economiche, sazianti e facili da trovare e sono un'ottima fonte di proteine ​​di alta qualità", ha detto Beckerman a Well+Good. "Il tuo corpo è in grado di assorbire completamente tutte le proteine ​​dalle uova per aiutare a ridurre la pressione sanguigna."Sono anche pieni di vitamine e minerali di buon per te come colina, ferro, vitamina D, vitamina A e vitamine B.

Guarda il video per scoprire perché Beckerman chiama uova "Nature's Multivitamin":

Adoriamo assolutamente questa tecnica per l'aggiunta di un po 'di pizzazz alla routine mattutina nei giorni feriali, che dice che le ricette di brunch devono essere riservate per la domenica? La prossima volta che ti senti scivolare in una routine per la colazione ma non riesci a gestire lo sforzo di cucinare qualcosa in A.M., Evita la tentazione di raggiungere la stessa vecchia scatola di cereali. Invece, brindare a un muffin inglese, metti il ​​tuo uovo in una tazza d'acqua e prendi invece un piatto di uova in camicia degno di un ristorante.

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