Ho provato un servizio di consegna di pasti Whole30 che ha reso la preparazione del pasto

Ho provato un servizio di consegna di pasti Whole30 che ha reso la preparazione del pasto
Come tre volte veterano di Whole30, conosco abbastanza bene il famoso ripristino (evitare latticini, legumi, cereali, zucchero, conservanti e alcol per 30 giorni, NBD). So anche che circa a metà del programma, la noia del cibo vero.

Dopo due settimane di bere caffè nero e mangiare così. molti. uova, sono rimasto a fissare il mio frigo disposto a una cena di salmone preparata da chef per apparire al posto delle mie zoodles inzuppato. Non ho ancora imparato l'arte della cena magicamente apparente, completamente cotta, del tutto deliziosa (se non altro), ma ho trovato la prossima cosa migliore.

Blue Apron (il servizio di consegna dei pasti freschi) ha collaborato con Whole30 per portare i pasti a portata di mano. (Indica la mia danza felice interna.) E poiché Whole30 si basa sul consumo di cibi interi e ricchi di nutrienti e la missione del grembiule blu è rendere facile l'accesso ai cibi a facciano agricola, è fondamentalmente una squadra da sogno.

Ecco come funziona: dall'8 gennaio fino alla fine di febbraio, Blue Apron avrà due pasti Whole30 nel suo menu ogni settimana. Se selezioni il piano alimentare per due persone, che viene fornito con due pasti a settimana, l'intera scatola sarà riempita con ingredienti approvati da Whole30.

Dato che sto solo cucinando per uno, le quattro porzioni mi hanno preparato con un'intera settimana di cene. Aka, vedi che non hai mai sdolcinato gli zoodles preparati per i pasti.

Scorri verso il basso per scoprire come è andata la mia settimana di pasti Whole30 da Blue Apron.

Non stanno scherzando per la scatola refrigerata

Il sito del grembiule blu dice che il tuo cibo arriverà in una scatola refrigerata, quindi ero un po 'nervoso quando il mio portiere ha recuperato una scatola di cartone dall'aspetto regolare dalla sala confezione (quanto tempo è stato lì dentro??). Quando l'ho aperto, però, sono stato sorpreso di scoprire che tutto era Veramente Cold-come completamente isolato con più pacchetti di congelatore.

Con un programma intenso come il mio (praticamente uso il mio appartamento solo per cucinare la cena e dormire), non dover programmare le consegne in base a quando sarei a casa era un grande vantaggio e sapere che il mio cibo non si rovini se tornassi a casa Più tardi del previsto significava non essere stressti aggiuntivi.

Parla di freschezza

A volte ordinare cibo online può essere incerto, ma le fette di arancia per le mie tazze di lattuga di pollo Togarashi erano appetitissamente succose e persino le avocado era maturo (questo è un risultato emoji di lode).

E poiché tutto è pre-portato (ricevi la quantità esatta di ogni ingrediente per fare la ricetta) non vi è stato spreco o preoccuparti di lasciare che le verdure dimenticate vadano male nella parte posteriore del frigo (colpevole).

Punta uno per preparazione comoda

La scheda di ricetta separa il processo di cottura in preparazione, cuocere e servire i gradini, il che ha reso l'intera esperienza molto più snella del mio solito metodo casuale per tagliare e gettare le cose in una padella tutto in una volta e sperando per il meglio.

E poiché avevo un piano di gioco per preparare il mio pasto, lo ero In realtà in grado di cuocere tutto e ripulire nei 40 minuti assegnati.

I pasti hanno un serio potenziale di Instagram

Infine, i pasti hanno totalmente assunto il test del gusto. Le miscele di spezie personalizzate hanno aggiunto una dimensione ai sapori che non avrei mai potuto trovare sulla mia stessa evidenza che gli chef professionisti del grembiule blu sanno cosa stanno facendo.

Inoltre, le belle tazze di lattuga verde sembravano molto più appetitose rispetto al mio solito miscuglio di pollo e verdure (e guarderebbero proprio a casa sul mio feed Instagram). Dicono prima che mangi con gli occhi e posso attestare che ha fatto un'enorme differenza.

Il verdetto: i pasti del grembiule blu mi hanno aiutato a navigare nel mezzo della mia esperienza intera30 senza alcuna delle mie tipiche lamentele per esaurire. Cure per la noia del cibo, trovata.

Pensando di provare Whole30? O voglio solo ottenere un po 'di deliziosi pasti sani a casa tua? Ottieni $ 40 di sconto sulle tue prime due settimane di grembiule blu ora!

In collaborazione con Blue Apron

Foto: Apron blu