Sono un cardiologo e queste sono le 7 migliori fonti di proteine ​​che consiglio di mangiare per la salute del cuore e la longevità

"Il cibo all-star di Longevità è fagioli. Se stai mangiando circa una tazza di fagioli al giorno, probabilmente vale altri quattro anni di aspettativa di vita ", ha detto all'esperto di Blue Zones Dan Buettner in precedenza. Uno dei motivi è perché sono così buoni per il tuo cuore, scientificamente legati all'abbassamento della pressione sanguigna. I ceci sono anche una proteina particolarmente buona per il cuore perché sono ricchi di fibre solubili e aiutano a mantenere fermi i livelli di zucchero nel sangue.

Guarda il video qui sotto per saperne di più sul perché i ceci sono una fonte di proteine ​​così sani per il cuore:

2. Noccioline

Le noci sono un'altra eccellente forma di proteina per la salute del cuore, afferma DR. Junger, e vengono anche mangiati abbondantemente in zone blu in tutto il mondo. Il motivo per cui le noci sono così buone per il ticker è perché sono ricchi di antiossidanti (che aiutano con il flusso sanguigno) e i grassi monoinsaturi (legati a un ridotto rischio di malattie cardiache).

Diversi tipi di noci hanno il loro profilo nutrizionale unico, ma qualcosa che tutti hanno in comune è che sono ricchi di proteine ​​e buoni per il tuo cuore.

3. Pesce selvaggio e gioco

Sebbene le persone nelle zone blu mangino in gran parte cibi a base vegetale, DR. Junger non è contro le proteine ​​animali. In effetti, dice che i pesci e il gioco selvatici (come bisonti o vacche da telaio libero) sono entrambe buone fonti di acidi grassi Omega-3 e Omega-6, direttamente legati alla riduzione del rischio di malattie cardiache. In che modo, tuttavia, sottolinea che è importante considerare da dove vengono provenienti i tuoi pesci o le proteine ​​animali.

"Ciò che [le persone nelle zone blu] hanno in comune è una dieta ricca di piante e quando si tratta di proteine ​​animali, lo ottengono da animali che vivono in natura, proprio come la natura le ha progettate per vivere", dice. "[Mangiano] pesci dagli oceani o dai fiumi e dal gioco selvaggio che vive in modo naturale e sfiora i pascoli che si verificano naturalmente rispetto ai feedlot dove sono alimentati in dieta innaturale", spiega.

Quando acquisti pesce, Dr. Junger raccomanda di dare la priorità a un gatto selvatico. Ci sono anche alcune certificazioni da cercare per garantire che il pesce che stai acquistando sia di provenienza in modo sostenibile. In particolare, è il Consiglio di amministrazione marina, che tiene conto dei codici e delle linee guida fornite dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), ISEAL e la globale Initiative Sustainable Seafood (GSSI). Il Consiglio di amministrazione dell'acquacoltura è un'altra etichetta da cercare, che è un'organizzazione no profit indipendente che ha una certificazione per gli allevatori di pesci.

L'acquisto di carne rigenerativa indica che gli animali sono stati nutriti con erba, vivono su pascoli biologici certificati e nessuno dei mangimi è stato spruzzato con pesticidi sintetici. Carne nutrita con erba significa che gli animali mangiavano erba anziché nutrirsi.

Come puoi vedere, l'elenco delle proteine ​​per la salute del cuore è vasto e vario. Ciò consente molti modi per cambiare ciò che mangi. Cosa è importante tenere a mente, secondo DR. Junger, sta scegliendo fonti proteiche in sintonia con la natura. "Mangiare cibi reali rispetto ai prodotti" alimentari "o" commestibili "è al centro dell'essere in sintonia con la natura", dice. "Quando si tratta di proteine, non è diverso."

Oh ciao! Sembri qualcuno che ama gli allenamenti gratuiti, sconti per marchi di benessere delle prime gocce e pozzo esclusivi+buoni contenuti. Iscriviti a Well+, la nostra comunità online di addetti ai lavori e sblocca istantaneamente i tuoi premi.