Sono uno chef che prende il nostro posto è sempre Pan 2.0 per un test di test a molti dischi. E bruciantemente questa padella fa tutto

Naturalmente, se tutto ciò non è abbastanza convincente, da addolcire l'accordo, la società offre spedizioni gratuite, un periodo di prova gestito da una soddisfazione di 100 giorni e resi gratuiti.

Come mantenere la padella in forma di punta

Naturalmente, come qualsiasi tipo di pentola, il tuo sempre padella 2.0 è destinato a ottenere un po 'di usura nel tempo. Quindi, per mantenere la padella a forma di punta, il nostro posto offre alcuni consigli.

Mentre la padella è tecnicamente safe in lavastoviglie, i produttori raccomandano invece di lavarla a mano una volta che è completamente raffreddato. Suggeriscono anche di evitare flagelli e agenti di pulizia abrasivi, applicando calore a basso media medio ed evitare utensili in metallo per preservare il rivestimento antiaderente. Inoltre, è incoraggiato l'uso di oli da cucina con alti punti di fumo (ma la maggior parte degli oli aerosol spray sono scoraggiati). Aderente a questi suggerimenti può in definitiva aiutare a prolungare la durata della vita della padella, quindi puoi sempre (gioco di parole) continuare a usarlo.

Ho provato sempre Pan 2.0, ed ecco la mia recensione onesta

Sì, ero oltre Giddy quando la scatola di cartone che pensavo fosse una coppia di stivali per la mia estate Coastal Cowgirl si è rivelata la nuova sempre Pan 2.0. All'interno della scatola arriva la padella, il suo coperchio, un cesto di piroscafo nidificante, un cucchiaio di legno (progettato per adattarsi perfettamente alle scanalature della padella) e manuale di un proprietario.

Sebbene ci siano otto bellissimi colori-blu, sale blu, carbone, salvia, spezie, lavanda, azul e rosa da scegliere (probabilmente la decisione/impegno più difficile), sono andato con l'opzione di sale blu, che era molto più scura IRL che nella foto sul sito Web. All'esterno, la padella (e il coperchio) hanno sfumature grigiastri ed è da qualche parte tra blu scuro e azzurro (distorcimento di più sul lato oscuro) e una finitura opaca e ultra-sonno che urla il lusso. All'interno, è un grigio morbido che sta dando ... delfino?

Ora la parte divertente: testarlo. Ho deciso di mantenere le cose semplici. E un uovo fritto è semplice come si ottiene. Secondo le raccomandazioni nell'opuscolo, ho riscaldato la padella con uno spritz del mio punto di olio per olio di olio da cucina di alta fumatore preferito da olio di avocado da cibi scelti. (È non aerosol, btw.) Quindi, ho rotto in un uovo grande e ho lasciato friggere.

Innanzitutto, lasciami dire che sono rimasto scioccato da quanto sia le uovo cotto dappertutto. La padella non aveva punti caldi, che di solito è il caso del mio bruciatore per stufa a gas, che tende a diventare più calda sui bordi in cui la fiamma ha il contatto più diretto con le mie padelle. Il sempre pan 2.0 ha fatto un lavoro estremamente raffinato nel disperdere uniformemente il calore.

Ciò che era ancora più impressionante era l'efficacia del rivestimento antiaderente sulla padella. Quelli che fanno sapere troppo alle uova fritte che il tipo di padella utilizzata è assolutamente critico. Una scelta sbagliata può costarti ore di lavaggio dei resti di uova incollati sulla superficie della padella. Ma questo non era affatto il caso con il sempre pan 2.0, che ha permesso all'uovo fritto di scivolare e scivolare attraverso la padella con facilità e grazia. Sono stato persino in grado di capovolgere l'uovo con un semplice tocco del polso, un compito scoraggiante di solito evito a tutti i costi. (E per quelli che dubitavano di me, il tuorlo, in effetti, è uscito incolume.)

Tl; dr?

Ciò che amo di più di questa padella, a parte le ovvie ragioni estetiche, è ancora più bello in persona, non è pesante. (A differenza della mia pentola Le Creuset, che adoro e adoro ma può appena sollevarsi dopo una lunga giornata.) Il sempre pan 2.0 è compatto, durevole, molto antiaderente (come il prossimo livello) e ... è così dannatamente carino da guardare.

Fortunatamente, posso confermare che sempre Pan 2.0 è COSÌ vale l'hype. E sebbene il prezzo sia nella fascia più alta, ottieni davvero quello che stai pagando. Questo è il motivo per cui ne comprerò uno per mia sorella, che ne voleva uno per mesi, al più presto.

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