È senza glifosato l'ultimo sigillo indispensabile per i marchi alimentari?

È una triste verità che alcuni sistemi alimentari in altri paesi sono più sicuri dei nostri, ma il progetto di disintossicazione sta iniziando a lavorare con i marchi per trovare il modo di mantenere il loro cibo puro proprio qui a casa. Dice Rowlands, "C'è un crescente interesse sia per i marchi che per i consumatori, il che è molto eccitante."

Dato che il cibo biologico diventa mainstream con enormi catene di sconto come Wal-Mart, sempre più le sue scaffali con esso e Amazon che acquistano Whole Foods, è la prossima ondata agricola stimolata dagli acquirenti interessati? Considerando che il glifosato è la sostanza chimica agricola più usata nella storia del mondo, c'è un sacco di lavoro da fare prima di avere una fornitura di cibo che ne è libera.

Gli OGM sono un'altra categoria alimentare che alcuni consumatori sono preoccupati per tutto ciò che devi sapere sulle piante controverse. E sei consapevole che Costco è ora il principale rivenditore biologico? (Sì, anche davanti a Whole Foods.)