Fai una custodia per il dessert per colazione con questa abbondante padella per biscotti per la colazione

Chi altro è stato laterale a favore dei dolci a favore delle colazioni insipide? Nessuna offesa per la tua farina d'avena standard, ma non c'è motivo per la colazione per vincere il pasto più noioso della giornata.

È tempo di amplificare le cose, che è esattamente ciò che ha fatto il food blogger e lo sviluppatore di ricette Marie Reginato al nostro ultimo pozzo+Good Retreat, con un sogno da dessert trasformato in bacca di breakfast e cookie tahini.

"L'ispirazione per questa ricetta è arrivata dal mio goloso molto esigente", afferma Reginato. "Eppure volevo creare un caloroso biscotto per la colazione che usa invece bacche estive fresche e succose date di medjool per aggiungere pop di dolcezza ad ogni boccone."

La ricetta richiede l'ultra cremosità del latte reale, motivo per cui Reginato-Who's Dairy Sensibili. "È il vero latte lattiero -caseario, proprio senza il lattosio", spiega Reginato. Inoltre, l'intero shebang non richiede molto tempo, quindi considera un hack mattutino. "È una bellissima ricetta che regge così bene durante la settimana che fa una bella colazione veloce."

Guarda il video sopra per vedere questa ricetta di padella cookie prendere vita e guarda le istruzioni dettagliate di seguito.

Calco di bacche e tahini per la colazione biscotta per la colazione

Resa: 2 porzioni

ingredienti
2½ tazze di farina di avena
1¼ tazze di avena arrotolata
1 cucchiaino di sale marino
2 cucchiaini di cannella a terra
½ tazza tahini o burro di arachidi
2 cucchiai di ghi fuso, più extra per ingrassare la padella
½ tazza di latte lactaid
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
½ tazza di sciroppo d'acero puro
1 tazza di bacche fresche, più 1/4 di tazza riservata per il topping
1¼ Coppa di date di Medjool, snocco e tagliate approssimativamente in piccoli pezzi

1. Inizia preriscaldando il forno a 350 ° F. In una ciotola di miscelazione di medie dimensioni, mescolare insieme la farina secca-amica, l'avena, il sale marino e la cannella.

2. In una ciotola separata, sbatti insieme tutti gli ingredienti bagnati-tahini, ghi, lactaid, vaniglia e acero. Mescolare lentamente gli ingredienti bagnati nell'asciutto e mescolare bene.

3. Usando una spatola, piega delicatamente nelle bacche e nelle date di medjool. Continua a piegare fino a quando le bacche e le date sono ben incorporate.

4. Versare la miscela in una padella rivestita da 12 pollici foderata di grasso. Premere saldamente l'impasto nella padella creando un grande biscotto denso.

5. Studia la parte superiore con le bacche rimanenti e mettila nel forno per cuocere per 22-24 minuti, o fino a quando la parte superiore è croccante e marrone dorato. Una volta raffreddato, tagliarsi a fette e divertiti!

In collaborazione con Lactaid®