Incontra l'ingrediente segreto che dà a queste ricette settimana di facile realizzazione di una spinta al sapore

Incontra l'ingrediente segreto che dà a queste ricette settimana di facile realizzazione di una spinta al sapore

I giorni d'estate pigri e cani sono ufficialmente in passato e ti stai sistemando nel tuo ritmo autunnale. O, più precisamente, ottenere la testa intorno all'idea che il tuo calendario ora sia più pieno che mai.

Ovviamente, un programma più pieno significa che stai cercando degli angoli da tagliare e spesso, una delle prime cose da andare è tutto quel tempo trascorso in cucina. Ma prima di diventare migliori amici con il tuo ragazzo di consegna da asporto (vero problema), abbiamo raccolto un trio di ricette gustose e facili da fare fatto Per quelle notti in cui non riesci a gestire ricette complicate.

L'ingrediente comune? Butters di mandorle di Maranatha. Sì, la tua diffusione di toast sani preferita è molto più versatile di quanto pensi e cuochi in casa giurate da Maranatha per il suo fattore di sapore e seriamente liscio (o croccante, se preferisci) Texture. Realizzato con mandorle della California di prim'ordine, è pieno di sapore costante in ogni cucchiaino (o tazza). Fare hummus con burro di mandorle? Sta succedendo.

Scorri verso il basso per 3 ricette semplici e creative che devi provare ora con burro di mandorle.

Foto: Stocksy/Natasa mandic

Cremoso hummus al burro di mandorle

Produce tre ½ porzioni di tazza

ingredienti
1/4 tazza di maranatha al burro di mandorle cremoso (senza mescolare)
1 15 once. Can garbanzo fagioli, drenati e sciacquati
2 cucchiai di succo di limone, appena spremuto
1/4 cucchiaino di sale (a piacere)
1/4 cucchiaino di pepe
1 cucchiaio di acqua secondo necessità per la miscelazione liscia

1. Metti tutti gli ingredienti in un frullatore e mescola in alto fino a che liscio.

2. Servire con patatine pita, bastoncini di carota, sedano, fette di cetrio.

Foto: Stocksy/Jess Wasserman

Pollo di coriandolo in fase di pollo con salsa al burro di mandorle cremosa

Produce circa 1 tazza di salsa; Serve 4

ingredienti
Impacchi:
4 tortillas multigrain
12 once. strisce di petto di pollo alla griglia
2-3 fette di cipolla rossa
Carote tritate
Foglie di coriandolo
Foglie di lattuga

Salsa:
1 cucchiaio di maranatha al burro di mandorle cremoso (senza mescolare)
1/2 tazza di maionese di luce organica o naturale
1/4 tazza di panna acida a luce organica o naturale
1 cucchiaino di zenzero grattugiato fresco
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
2 cucchiaini di olio di sesamo
1 1/2 cucchiaino di aceto di riso
2 cucchiai di coriandolo, tritato finemente

1. Posizionare tutti gli ingredienti della salsa in una ciotola di medie dimensioni. Sbattere fino a che liscio.

2. Posizionare una grande tortilla su una superficie piana e coprire con lattuga a foglia verde. Distribuire 2-3 cucchiai di salsa sulla lattuga, seguita da petto di pollo grigliato, carote grattugiate, fette di cipolla rossa (a piacere) e 8-10 foglie di coriandolo.

3. Piegare ai lati della tortilla, rotolare e scavare.

Foto: Stocksy/Davide Illini

Linguina gettata con verdure friggi e salsa al burro di soia

Realizza 4-6 porzioni

ingredienti
8 oz pkg. noodles linguine
1 tazza di brodo vegetale
1 cucchiaio di olio vegetale, diviso
3-4 cucchiai di salsa voy (a piacere)
2 cucchiaini di zenzero fresco, grattugiato
1 cucchiaio di aceto di riso
3 spicchi di aglio, tritati o pressati
1/4 cucchiaino di fili di peperoncino rosso (a piacere)
1/2 tazza di maranatha senza mescolare burro di mandorle, cremoso o croccante
1 peperone rosso, affettato
1 tazza di piselli di neve o piselli a scatto di zucchero
1 tazza di carote grattugiate

1. Cuocere i noodles come indicato, scolarli e mettere da parte.

2. In una casseruola, scalda 1 cucchiaino di olio. Sauté Ginger and Aglio per 30 secondi. Aggiungi burro di mandorle, brodo vegetale, salsa di soia, aceto di riso e fiocchi di peperoncino. Sbatti insieme fino a che liscio. A calore medio -alto portare a ebollizione leggera, quindi ridurre il calore a basso e cuocere a fuoco lento per 7 minuti.

In collaborazione con Maranatha

Foto in alto: Stocksy/Natasa mandic