Una volta la persona vivente più antica sul pianeta, la sorella André amava il cioccolato e il vino

Lo stile di vita ben bilanciato della sorella André

Secondo i Guinness World Records, la sorella André, precedentemente conosciuta come Lucile Randon, è nata in Francia l'11 febbraio 1904. Durante i suoi anni più giovani, ha lavorato come insegnante, una governante e si è presa cura dei bambini durante la seconda guerra mondiale. Nel 1944, Randon prese il suo nuovo nome, sorella André, quando divenne una suora. Ha poi trascorso 28 anni a lavorare con orfani e anziani in un ospedale di Vichy, in Francia.

La sorella André ha assunto il titolo della persona vivente più antica del mondo dopo che il suo predecessore, Kane Tanaka, è morto nell'aprile 2022. (La persona vivente più antica è adesso Maria Branyas Morera della Spagna a 115 anni.) I cari di Tanaka hanno attribuito la sua longevità, è vissuto per avere 119 anni per concentrarsi sul momento presente piuttosto che soffermarsi sul passato e mantenere un forte senso di scopo. Secondo i suoi familiari, ha fatto la matematica, la calligrafia, e è rimasta curiosa per le sfumature della vita fino al giorno in cui è morta.

Sebbene Tanaka e la sorella André abbiano avuto questi valori, l'importanza di mantenere lo scopo nella vita e valutare le opportunità per far crescere le proprie conoscenze e relazioni in qualsiasi età in modo comune, le loro abitudini e routine quotidiane differivano ovviamente. Alla domanda sulle sue preferenze alimentari, David Tavella, leader dell'attività della casa di cura di Suor André, ha detto che "le piace tutto ... ha gusti molto semplici."Tavella ha continuato spiegando che amava particolarmente i dolci, chiamando il cioccolato il suo" piacere colpevole."Insieme a Noshing sul cioccolato, anche la sorella André ha sorseggiato un bicchiere quotidiano di vino rosso che Tavella ha attribuito come" forse il suo segreto di longevità."

Il cioccolato può davvero contribuire alla longevità

"Non sorprende che uno degli spuntini da parte di Sorella André che la aiuta a Thrive sia il cioccolato, poiché questo cibo è pieno zeppo di antiossidanti e minerali che possono aiutare a sostenere la nostra salute generale", registrato Dietian Lauren Manaker, MS, RDN, LD, Clec, dice. “Gli antiossidanti trovati nel cacao possono aiutare a combattere lo stress ossidativo che può essere causato da fattori come lo stress [e] il nostro ambiente. Troppo stress ossidativo può causare risultati sgradevoli per la salute e infiammazione nei nostri corpi, compresi i nostri cervelli, che alla fine possono influire sulla nostra qualità di vita."

Quando si osserva uno dei benefici per la salute relativi al cioccolato, tieni presente che è specificamente il cacao nel cioccolato che è collegato a risultati positivi, più alta è la percentuale di cacao, più composti attivi che sono presenti per fornire benefici per la salute. Questa è una notizia particolarmente un'ottima notizia per gli appassionati di cioccolato fondente. “I dati suggeriscono che il cioccolato fondente ha più attività antiossidante rispetto al cioccolato al latte perché ha una percentuale più elevata di cacao. I flavonoli presenti nel cioccolato fondente possono aiutare a sostenere la pressione sanguigna sana e mangiare cioccolato fondente con moderazione è stato anche legato a un rischio ridotto di sviluppare malattie cardiache e migliorare la salute cognitiva ", afferma Manaker.

Uno studio ha effettivamente dimostrato che le persone che consumavano qualsiasi tipo di cioccolato due o più volte alla settimana erano il 32 % in meno come avere calcificazione delle loro arterie rispetto a quelle che non mangiavano mai il cioccolato. Ma mantieni l'intero mantra di moderazione-key in mente, poiché è importante notare che il 32 % è diminuito quando gli individui hanno consumato più cioccolato. Manaker consiglia anche uno spuntino sul cioccolato fondente con una percentuale di cacao del 70 percento o superiore e alla ricerca di prelibatezze ricche di cacao con un contenuto di zucchero più basso, tali snack di cioccolato fondente di Unreal (hanno fino al 51 % in meno di zucchero rispetto ad altri marchi leader).

Il vino è un punto fermo delle persone più longevi del mondo

Quando si tratta di vino, anche mantenere la moderazione è importante. "Le persone che bevono un po ', fino a due drink al giorno, hanno effettivamente una più bassa possibilità di morire rispetto alle persone che non bevono affatto", Dan Buettner, un giornalista nazionale geografico, un esperto di longevità e fondatore delle zone blu , precedentemente detto bene+bene. Gli studi hanno dimostrato che l'alto contenuto antiossidante del vino può aiutare a proteggere dalle malattie cardiovascolari, al diabete di tipo 2 e persino ad alcune forme di cancro se consumato in piccole quantità.

Buettner, che ha condotto ricerche approfondite sulle routine, i valori e gli stili di vita delle persone più longevi in ​​tutto il mondo, afferma che nella regione della zona blu della Sardegna, in Italia, “[i residenti] sono famosi per il loro consumo giornaliero di una robusta e regionale Vino rosso chiamato Cannonau ", che ha livelli più alti di antiossidanti rispetto ad altri tipi di vino rosso. Buettner sottolinea inoltre che il consumo di vino nelle zone blu si verifica spesso in contesti sociali, circondato da persone care, che possono anche avere risultati benefici per la salute a breve e lungo termine.

Per raccogliere il maggior numero di benefici di questa bevanda, le linee guida dietetiche per gli americani raccomandano di consumare una bevanda da cinque once al giorno (e ovviamente, se non si consumi già alcol, nessuno dei precedenti non è un motivo per iniziare). Detto questo, come fa la sorella André, ecco un applauso per rilassarsi e fare uno spuntino su alcune delle cose che amiamo di più!

Scopri di più sul perché la dieta mediterranea è legata alla longevità controllando questo video:

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