I 13 migliori immunità che aumentano gli alimenti, secondo i dietisti

"Innanzitutto, la vitamina C è una vitamina essenziale, il che significa che il tuo corpo non può creare questo micronutriente da solo e quindi deve ottenerlo attraverso la dieta per ottenere tutti gli impressionanti benefici", spiega, notando che la ricerca ha dimostrato che bassi livelli di vitamina C sono indicativi di risultati di salute più scarsi.“La vitamina C è anche un antiossidante, che mantiene forte il tuo sistema immunitario proteggendo il tuo corpo dai radicali liberi. La vitamina C supporta anche la produzione di globuli bianchi chiamati linfociti e fagociti, che funzionano per proteggere il tuo corpo dalle infezioni."

2. Uova

La proteina è un must. Alimenti ad alto contenuto proteico come frutti di mare, pollo, fagioli, noci e semi non salariali possono essere utili per la salute immunitaria, DR. Cardel tota le uova come una delle migliori opzioni, grazie alla loro "varietà di composti bioattivi che possono influenzare i percorsi antinfiammatori nel corpo."

Non è un grande fan delle uova? Nessun problema! Galloway afferma che altri alimenti ricchi di proteine, compresi i frullati di proteine ​​pronti da bere, possono anche funzionare per aumentare l'immunità. "Adoro aggiungere un frullato di proteine ​​pronto per bere nel mio caffè mattutino per aggiungere una spinta di proteine ​​e sapore sazianti", afferma. “Inoltre, quando trovo opzioni che dispongono di [molte] vitamine e minerali tra cui gli antiossidanti vitamine C ed E, che aiutano a sostenere un sistema immunitario sano come parte di una dieta e uno stile di vita sani, so che sto facendo una intelligenza (e deliziosa ) aggiunta alla mia routine mattutina."

3. Salmone

Oltre ad essere una buona fonte di proteine, DR. Cardel afferma che il salmone è un pesce grasso sano ricco di vitamina D, "che aiuta a regolare e rafforzare l'immunità e può aiutare a prevenire le infezioni del tratto respiratorio", spiega. Se ti piace il salmone (o il pesce in generale), DR. Cardel dice che dovresti mirare a mangiare almeno quattro once due volte a settimana. "Il latte e i succhi al 100 % che sono fortificati con la vitamina D possono anche essere una buona fonte di questo nutriente di potenziamento immunitario", aggiunge.

4. Ostriche

Secondo il dietista registrato con sede a New York Jennifer Maeng, RD, le ostriche contengono più zinco per porzione rispetto a qualsiasi altro cibo. "Lo zinco svolge un ruolo importante nella funzione immunitaria in quanto è cruciale nello sviluppo normale e nella funzione delle cellule note come neutrofili e grandi linfociti granulari (LGL)", afferma. Secondo la ricerca una carenza di zinco può portare a una progressione in determinate forme di cancro, quindi vale sicuramente la pena aggiungere alla tua dieta.

5. Aglio

Fortunatamente per noi, l'aglio non è solo delizioso ma anche incredibilmente buono per il tuo sistema immunitario. "L'allicina, un composto organosulfur trovato in aglio frantumato, ha proprietà antimicrobiche", afferma Maeng. “L'allicina aiuta anche con l'assorbimento di zinco che [come menzionato] è cruciale per la funzione immunitaria. La prossima volta che cucini con l'aglio, ricorda di aggiungere un po 'di più per il tuo sistema immunitario."

6. Yogurt greco

Le proteine ​​sono imballate nello yogurt greco, ma lo sono anche i probiotici, WHDR. Cardel dice che sono batteri "buoni" che possono promuovere la salute immunitaria."La bellezza dello yogurt greco è che può essere consumato quotidianamente e può essere incorporato in quasi tutti i pasti. Dove può fungere da snack autonomo condito con muesli per colazione, può essere usato al posto della panna acida la notte del taco, nonché per preparare gelati e impasti, tra molti altri gustosi piatti.

7. Carote

Aggiungi un po 'di scricchiolio alla tua insalata e una grande spinta alla tua immunità con la semplice aggiunta di carote nella tua dieta. "Le carote sono una ricca fonte di vitamina A", DR. Cardel dice. "La vitamina A è conosciuta come la" vitamina anti-infiammazione "perché mantiene la pelle e i tessuti in tutto il corpo sani e funzionanti, e la ricerca mostra che svolge un ruolo fondamentale nel migliorare la funzione immunitaria."

8. Spinaci

Popeye sapeva cosa stava facendo! "Gli spinaci sono ricchi di vitamina C e antiossidanti come la vitamina A", ribadisce Galloway, osservando che entrambi sono essenziali per un forte sistema immunitario. “La maggior parte degli americani non riceve abbastanza verdure nella loro dieta quotidiana, quindi incoraggio sempre i miei clienti a incorporare questo benefico verde a foglia quando possibile."Sia che lo aggiungi in un delizioso piatto di pasta per cena o nel tuo frullato a colazione, Galloway dice che pagherà.

9. Ananas

Maeng dice che l'ananas è un altro cibo da moto immunitario indispensabile. Oltre ad essere pieno zeppo di vitamina C, l'ananas è una fonte di bromelain, che aumenta il sistema immunitario prevenendo il cancro, i coaguli di sangue e altri disturbi gravi. Inoltre, ha benefici antinfiammatori nel loro insieme.

10. Noci brasiliane

Le noci del Brasile sono ricche di selenio e, secondo Maeng, il selenio è una delle chiavi di un sistema immunitario sano. "Puoi soddisfare il 100 percento del tuo requisito giornaliero di selenio con un solo noce del Brasile al giorno", afferma. “Mi piace raccomandare ai miei clienti di mangiare una noce del Brasile ogni giorno perché il selenio è importante per la funzione tiroidea, ma è anche un potente antiossidante. È stato dimostrato che un'adeguata assunzione di selenio è associata a una migliore funzione immunitaria."Detto questo, non vuoi consumare in modo eccessivo l'ingrediente, in quanto può portare alla tossicità del selenio. "Solo uno al giorno è perfetto per gli adulti", afferma Maeng.

11. Semi di girasole

Ricco di selenio e zinco, Maeng afferma che i semi di girasole sono un cibo fantastico per il tuo sistema immunitario. "Puoi aggiungerli alla tua farina d'avena calda, insalata, ciotole per cereali o persino rendere noci e crema crolle con loro", dice. Oppure puoi prendere il percorso vecchio stile e mangiarli da soli come spuntino.

12. Mele

Sebbene alcune persone preferiscano le mele senza le loro bucce, Galloway dice che quando si tratta di sostenere il tuo sistema immunitario, vuoi divorare. "La pelle di mela contiene quercetina, un fitochimico che può supportare la salute immunitaria e ridurre l'infiammazione", afferma. “Le mele hanno anche la pectina, che è prebiotica e promuove la salute dell'intestino. Mentre impariamo di più sul nostro intestino, continuiamo a trovare una correlazione diretta tra un intestino sano e l'immunità."

13. Fagioli

I fagioli sono una buona fonte di proteina, specialmente glutammina, dice Maeng. "Fagioli neri, lenticchie sono tutte grandi fonti di L-glutammina, un aminoacido essenziale che alimenta i globuli bianchi del tuo corpo", spiega. “Puoi provare il peperoncino vegetariano con fagioli, cremoso Dal o hamburger di fagioli neri per aumentare l'assunzione di L-glutamina."

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