I benefici per la salute del caffè vs. Tè come aumentano ciascuno digestione, longevità e altro ancora

Ma il caffè racchiude anche un pugno ricco di antiossidanti. "Il caffè è stato collegato alla ridotta incidenza della malattia di Parkinson, del diabete di tipo 2, delle cicatrici del fegato, del cancro del colon -retto e anche delle malattie cardiache", spiega Gans. Gli studi dimostrano che il caffè è ricco di acidi idrocinnamici antiossidanti e polifenoli, tra gli altri. Questi antiossidanti specifici sono particolarmente efficienti nel neutralizzare i radicali liberi e prevenire lo stress ossidativo, il che significa che aiutano a combattere l'infiammazione nel corpo.

Uno studio del 2018 su 500.000 persone ha anche dimostrato che bere caffè è associato a un minor rischio di morte e che, sorprendentemente, la più grande riduzione della mortalità è stata trovata nelle persone che hanno bevuto da sei a sette tazze al giorno. (Considerevolmente più del taglio di quattro tazze al giorno che spesso raccomandano i medici.) Poiché ciò era vero per i bevitori di caffè sia caffeinati che decaffi, altri composti di caffè sembrano essere responsabili dell'allungamento di una durata di vita, questo significa che gli antiossidanti.

Quando si tratta di longevità, ricorda rapidamente che il tè viene sorseggiato quotidianamente da persone nelle zone blu, aka regioni del mondo dove è normale vivere per avere più di 100 in buona salute. Il caffè è anche una delle bevande preferite per quelle nelle zone blu, ma non è prevalente come il tè.

Linea di fondo? Quando si tratta di antiossidanti e invecchiamento sano, il tè e il caffè sono entrambi vincitori.

2. Caffeina

I nervosismi sono più comuni con l'alto contenuto di caffeina e il caffè ha generalmente molta più caffeina del tè. (Il tè contiene circa 20-60 milligrammi di caffeina per tazza, mentre il caffè contiene 100-300 milligrammi, dice Gans.)

Detto questo, se sei molto sensibile alla caffeina, anche la piccola quantità nel tè potrebbe causare nervosismo. Il tè verde ha specificamente una gamba in questa categoria: "Il tè verde ha un composto chiamato l-teanina che aiuta la caffeina ad essere assorbita più lentamente nel corpo portando a un effetto meno nervoso per molti", afferma Gans. La caffeina stimola anche la frequenza cardiaca e la respirazione, il che può far sentire le persone nervose. Se ti trovi in ​​quel campo, il tè potrebbe essere una buona opzione per te.

Al contrario, se stai cercando più di una scossa o anche una bevanda pre-allenamento, il caffè può essere più adatto (a meno che tu non abbia uno stomaco sensibile, ovviamente). Il caffè aumenta anche l'epinefrina, nota anche come adrenalina, che può aiutarti a correre o andare in bicicletta più veloce. Ricorda solo che bere troppo caffè o caffeina di qualsiasi tipo (più di quattro tazze al giorno) può causare effetti collaterali spiacevoli e potenzialmente pericolosi, come elevati pressione sanguigna, mal di testa, tremori muscolari e insonnia.

3. Digestione

A proposito. La caffeina può stabilire il contratto dell'intestino, che è uno dei motivi per cui il caffè ti fa fare la cacca, Kelly Jones, MS, RD, CSSD, LDN, ha detto in precedenza bene+Good. Sia il caffè che il tè possono stimolare la produzione di acido nello stomaco, in particolare quando li bevi a stomaco vuoto. Questo può causare disagio allo stomaco, ma può anche stimolare la digestione e aiutarti a fare la cacca.

“Se si verificano questi sintomi a stomaco vuoto, prova a vedere se c'è una differenza quando hai cibo. Se i sintomi continuano anche con il cibo, puoi provare ad acquistare un marchio di caffè o tè a basso acido o forse provare a decretare se ciò allevia i sintomi ", aggiunge Gans.

Per aumentare i benefici per la salute dell'intestino di caffè o tè, prova ad aggiungere un pizzico di curcuma, zenzero o cannella (i gastroenterologi lo consigliano)!

4. Salute mentale e cognizione

Ricorda che L-teanina di prima? Questo oltre alla caffeina nel tè ha dimostrato di migliorare la funzione cognitiva, afferma Gans. Aggiunge che "la ricerca esclusivamente sulla L-teanina ha rivelato che potrebbe anche avere un effetto calmante."La maggiore vigilanza che senti dopo aver bevuto caffeina può accadere con caffè e tè.

"La caffeina aumenta lo stimolante noradrenalina e la dopamina chimica al focus laser nel cervello", Tracy Lockwood Beckerman, MS, Rd ha detto in precedenza bene+Good. Ciò significa che le versioni caffeinate di entrambe le bevande possono aiutarti a sentirti più attento e pronto ad affrontare la tua lista di cose da fare.

Scopri di più sui benefici per la salute del caffè di Lockwood Beckerman in questo video:

5. Igiene orale

Vi è qualche indicazione che il tè potrebbe essere in grado di aiutare a prevenire le cavità perché contiene fluoro, afferma Gans. Aggiunge che sorprendentemente, le macchie del caffè sono meno quelle tè scuri.

Risposta finale? Sono entrambe superstar nel reparto nutrizione e siamo qui per informare (non oscillare) sulla tua bevanda mattutina preferita. Bevi quello che sparge gioia o meglio, meglio ancora, bevi entrambi.

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