Steve's Kombucha congelato ha sorpreso la città quest'estate dimostrando quanto la bevanda salutare fermentata potesse essere come un dessert di ghiaccio. Lo zenzero rosso e la passione urbana sono fuori dal mondo. E Steve's sterza anche il gelato a base di latte di cocco, come un coriandolo di cocco esotico lime. La posizione di Bryant Park pullula di yogi dopo la loro classe esterna gratuita. Coppa piccola: $ 4
4 East 42nd Street (tra Madison e 5 °), Midtown East
www.Stevesicecream.com
Froyo di alto livello
Il mango rosso batte la competizione congelata per il negozio di yogurt perché è realizzato con yogurt non grasso e uno zucchero di canna puro e poco altro. Ha anche (leggermente) meno calorie e meno zucchero di Pinkberry. Ordina il cocco con ananas fresco e gocce di cioccolato fondente: aggiunge una brezza tropicale a un weekend appiccicoso in città. Coppa piccola: $ 2.95
Luoghi in tutta la città.
www.Redmangusa.com
Modello italiano
Il gelato dell'importazione italiana ha un sapore molto più decadente di quanto non lo sia. Riuscivo a malapena a finire un piccolo sorbetto di extranoir cioccolato perché era così ricco e cioccolatoso, ma si scopre che conteneva solo 120 calorie e nessun additivo o conservanti. Coppa piccola: $ 5.25
Posizioni a Greenwich Village, Columbus Circle e Upper West Side.
www.grom.IT/Eng/
Il pop va l'estate
Pops's Pops fonde frutta locale e stagionale con acqua e solo un pizzico di zucchero di canna biologico nel pop di ghiaccio fatto a mano più rinfrescante e delizioso a mano. Il basilico di lampone stagionale ti farà morire in pezzi di lamponi freschi, mentre le visioni delle tue estati spensierate balcano attraverso la tua testa. Ghiacciolo: $ 3.50 (vegano)
Luoghi in tutta la città.
www.Peoplespops.com
Delizia cruda
Pure Food and Wine's Socier's Società One Lucky Duck ha elevato l'arte del gelato vegano. Cominciano con cocco, olio di cocco e anacardi, addolciti con agave, quindi aggiungono ingredienti crudi per fare sapori come il ranuncio di mandorle e il biscotto "Oreo". La coerenza ricorda un gelato miscelato con un ghiaccio italiano. Mezza pinta: $ 8 (vegano)
125 e. 17th Street (tra Irving Place e 3 °), Gramercy
www.Oneluckyduck.com
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