Queste facili tazze di burro di arachidi sane hanno un sapore anche meglio dei preferiti della tua infanzia

ingredienti
3/4 di tazza di burro di arachidi
1 cucchiaio di sciroppo d'acero puro
1/2 tazza di olio di cocco, sciolto
1/2 tazza di cacao in polvere
3 cucchiai di miele
Sale marino grezzo

1. Assegna una scatola di muffin con fodere di carta.

2. In una piccola ciotola, mescolare il burro di arachidi e lo sciroppo d'acero. Posizionare un cucchiaio colmo della miscela in ogni tazza di muffin preparata. Congelare per almeno 30 minuti o durante la notte, fino a quando non è indurito.

3. In una ciotola media, sbatti insieme l'olio di cocco, la polvere di cacao e il miele fino a che liscio e lucido.

4. Versare un cucchiaio di glassa di cioccolato sopra ogni tazza di burro di arachidi indurita e cospargere con un pizzico di sale marino. Congelare per almeno 20 minuti o fino a quando la glassa si indurisce, prima di servire.

5. Conservare in un contenitore a tenuta d'aria nel congelatore per un massimo di 2 settimane.

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