Questi tacos a base vegetale ad alto contenuto proteico saranno il tuo nuovo modo preferito di mangiare verdure

Una volta finito, Patel aggiunge la "carne" di taco alle tortillas di mais blu e tocca i tacos con cavolo viola grattugiato, coriandolo, avocado, maionese vegano aromatizzate e microgreens. "È un'esplosione di sapore", dice del piatto finale. "Tanta scricchiolio dalle noci. C'è questo calore persistente dalla polvere di chipotle alla fine, e poi le lenticchie sono semplicemente belle e cremose. Quindi ottieni un po 'di scricchiolio, un po' di crema, raffreddamento dall'avocado ... onestamente, microfono ai tacos."

Ottieni la ricetta completa, incluso l'ingrediente inaspettato che devi aggiungere per il sapore di Umami, guardando il video sopra. E se tu, come me, sei in uno stato di "potresti usare un drink" dopo ogni volta che controlli il telefono, abbina i tacos a una di queste ricette di margarita a basso contenuto di zuccheri e chiudere Twitter e dipendere per il resto della notte.

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