Questa ricetta bruno hash brown di avocado a 2 ingredienti è fondamentalmente toast 2.0

Questa ricetta bruno hash brown di avocado a 2 ingredienti è fondamentalmente toast 2.0

Nel corridoio del congelatore del negozio, troverai una manica gialla etichettata con "hashbrowns" con 10 deliziose polpette di patate triturate che ti faranno fare una doppia presa. Credici quando diciamo che sembrano * solo * come quelli su cui siamo cresciuti. Sebbene questo prodotto di patate avrebbe un sapore perfettamente delizioso da solo, i tiktoker hanno fatto un ulteriore passo avanti trasformando questo semplice spuntino in toast di avocado 2.0. E non ne siamo arrabbiati un po '.

In effetti, mentre il toast di avocado è stato il nostro giro o dieta da oltre un decennio, è tempo di scuotere le cose scambiando il pane con un croccante tortino marrone hash per assemblare questo punto fermo per la colazione. In un recente video di tiktok di @cookingwithlynja, Lynja prova la ricetta virale brindando al marrone hash nella friggitrice aerea. Successivamente, schiaccia il suo avocado con miele calda, sale e limone e lo allarga sulla patata croccante. Per finire le cose, aggiunge un uovo sul lato soleggiato, un formaggio parmigiano e tutto tranne il condimento bagel. Il risultato: nelle parole di Lynja, è "Bussin."

@cookingwithlynja Bussin o nah: Avacado Hashbrown @bria Lemirande ♬ Sound originale - Lynja

Benefici per la salute di questa ricetta di Avocado Hash Brown

In precedenza abbiamo parlato con un dietista registrato che ha sottolineato molto con enfasi l'importanza di fare una colazione ben bilanciata per iniziare la giornata. Non solo un pasto ricco di proteine ​​aiuta a sostenere i livelli di energia, ma aiuta anche a stringere importanti fibre e antiossidanti simili a nutrienti, nella tua dieta quotidiana.

Le uova, che i dietisti hanno doppiato come "vitamina della natura", sono quella che è nota come una fonte completa di proteine, il che significa che contengono tutti e nove gli aminoacidi essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno. Inoltre, le uova sono ricche di colina, un nutriente che promuove il funzionamento del cervello sano e la salute del sistema nervoso. E sono anche pieni di vitamina D, il che aiuta a regolare il sistema immunitario e mantenere le ossa sane con l'età.

Nel frattempo, gli avocado sono ricchi di grassi salutari, fibre e antiossidanti, il che rendono questo frutto cremoso e sognante che vale la pena. La vera stella dello spettacolo, tuttavia, sono le patate, che sono piene di alcuni benefici salutari intestinali. Una sola patata ha tonnellate di fibre (circa nove grammi), tre volte la quantità di potassio rispetto a una banana e una buona quantità di vitamina C. Fondamentalmente, questa facile ricetta di Avocado Hash Brown fa vergognare regolarmente l'avocado toast, con il suo ampio elenco di motivi per cui dovresti farlo per colazione (o uno spuntino) ... Stat.

Ricetta marrone hash avocado

Produce 2 porzioni

ingredienti
2 Trader Joe's Hash Browns (o Hash Browns fatti in casa)
2 uova
1 avocado maturo
2 cucchiaini di miele caldo
Sale, a piacere
1 limone, appena spremuto
2 cucchiaini di parmigiano, grattugiato
1 cucchiaino di tutto il condimento bagel

1. Preriscalda la friggitrice a 390 ° F. Air friggi i marroni hash per nove minuti o fino a doratura e croccante.

2. Nel frattempo, in una grande padella a fuoco medio, cuocere due uova sul lato soleggiato.

3. In una ciotola separata, unisci l'avocado, il miele caldo, il sale e il succo di limone. Mescolare fino a che liscio e cremoso.

4. Assemblare il toast per la colazione stratitando la patata con alcuni cucchiai del composto di avocado, quindi aggiungi l'uovo e la stagione con parmigiano e tutto il condimento bagel.

Ecco perché non dovresti mai saltare a colazione, secondo un RD: