Questo brindisi per proteine di avocado e cottage a 3 ingredienti è lo snack post-allenamento perfetto (Sports RDS è d'accordo)

"Per il pasto post-esercizio, la proteina sul piatto è importante, oltre a sostituire gli elettroliti e fornire il valore aggiunto degli omega-3 per l'effetto antinfiammatorio per aiutare il tuo corpo a guarire e ridurre al minimo qualsiasi dolore dall'allenamento", Bonci Bonci dice.

Perché questo toast al formaggio cottage a 3 ingredienti è lo spuntino ideale dopo aver allenato

In un recente video di Tiktok di @bakedbymelissa, Melissa Ben-HoShay condivide la sua semplice ricetta di toast a tre ingredienti che è facile da realizzare come è senza tempo. Aggiunge un cucchiaio di olio d'oliva (omega-3, controlla) in una padella. Quindi, mette con cura una fetta di pane (carboidrati, controlla) nella padella, assicura che le superfici siano coperte di olio e la stagione con un pizzico di sale su entrambi i lati. Successivamente, tosta il pane fino a doratura da un lato e lo lancia. Sul lato croccante, aggiunge una generosa quantità di aglio in polvere. Una volta che il lato inferiore è tostato, lo trasferisce in un piatto. SUGGERIMENTO PRO: Ben-Hishay consiglia di posizionare il toast in bilanciamento sul labbro di un piatto, quindi c'è un flusso d'aria sotto il pane per impedire al calore intrappolato.

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Ora, l'ingrediente più importante: alcuni cucchiai colpiti di cottage (proteina, controlla). Nel video, usa una buona coltura di formaggio cottage di latte intero biologico, che ha ben 14 grammi di proteine ​​per mezza tazza (circa il 28 percento del valore giornaliero). Per non parlare, il formaggio cottage è considerato un'ottima fonte di molti nutrienti essenziali.

"La proteina nel formaggio cottage è considerata" completa ", in quanto contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali. Per non parlare del fatto che è anche una grande fonte di vitamina B12, fosforo, calcio e selenio, per citarne alcuni ”, Leah Johnston, Rdn, nutrizionista culinario e dietista registrato certificato presso SRW, precedentemente condiviso con Well+Good.

"La proteina nel formaggio cottage è considerata" completa ", in quanto contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali. Per non parlare del fatto che è anche una grande fonte di vitamina B12, fosforo, calcio e selenio, per citarne alcuni."-Leah Johnston, rdn

Johnston osserva anche che il formaggio cottage è uno spuntino post-allenamento ideale per un recupero ottimale. “Grazie alla sua proteina di alta qualità, il formaggio cottage è anche uno spuntino di recupero di allenamento ideale. Il consumo di proteine ​​adeguate dopo un allenamento è la chiave per il recupero e la riparazione dei muscoli ", ci ha detto. Inoltre, Johnston sottolinea che lo iodio in cottage supporta il metabolismo del corpo promuovendo il rilascio di ormoni tiroidei e le vitamine del gruppo B sono essenziali per convertire il cibo in energia. A parte un delizioso spuntino post-allenamento, questo toast al formaggio a tre ingredienti è una schiacciata.

Un RD condivide una guida ai formaggi alternativi:

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