Questa forte diffusione potrebbe sostituire la tua abitudine al burro di mandorle

Sembra che sia stato solo ieri che il burro di mandorle era la novità diffusa solo i mangiatori di conoscenza si stavano rifornendo. Ma ora che "Ab & J" è uno snack per la casa, c'è un condimento che i ossessionati dal benessere stanno spalmando sul loro brindisi e non è nemmeno fatto con le noci.

Incontra Sunbutter, il seme di girasole alt-spread che sta sicuramente vivendo un momento.

Non solo viene utilizzato come topping cremoso, ma jazz su di tutto, dalle mele ai frullati, ma sta anche sostituendo i burro di noci nelle ricette di cottura. (Suggerimento professionale: Google "Sunbutter Protein Ball" per l'Inso della ricetta.)

"Sunbutter ha grassi, magnesio e vitamina E significativamente più insaturi rispetto al burro di arachidi."

E si scopre che va bene anche per te. "Sunbutter ha grassi, magnesio e vitamina E significativamente più insaturi rispetto al burro di arachidi", afferma Keri Glassman, fondatore di Nutrious Life and the Nutrition School. Anche grande: ha il doppio della quantità di fibre a misura d'intestino.

"Molti clienti adorano Sunbutter perché è molto facile da digerire", aggiunge Anna Speats, Senior Sales e Social Media Marketing Specialist presso Dastony (un marchio noto per la sua lettura germogliata: più biodisponibili).

Mentre puoi raccogliere un barattolo al tuo supermercato locale, i marchi afferrano i marchi incorporano il seme di girasole che si diffonde sempre più dei loro prodotti. Goditi la vita, per esempio, ha sperimentato Sunbutter dal 2005. "Tutti i nostri prodotti sono privi di pazzi, quindi dovevamo trovare un sostituto che avesse ancora un sapore e una coerenza noci.

Voglio un gusto? Continua a leggere per cinque prodotti a base di Sunbutter da aggiungere al tuo elenco di alimentari.

Burro di semi di girasole germogliati di vento City Organics Dastony

Il marchio SPATTHABLE ha aggiunto SunButter alla sua linea cinque anni fa come alternativa senza allergia alle opzioni basate su noci. Ma secondo Anna Speaks, lo specialista senior di marketing per le vendite e i social media del marchio, puoi usarlo per molto di più del semplice toast. Lei consiglia di cuocerlo in biscotti, muffin e persino a fare il tuo latte di noci. "I nostri burri sono in pietra e hanno una consistenza molto setosa e cremosa senza grinta, quindi è un'ottima base per il latte di semi di girasole", dice. "Lo mescoli solo con l'acqua più facile che immergere i semi e sforzarli."

Goditi la vita cioccolato al sole Sciocrosto di barre da forno morbide

Secondo il capo delle vendite e del marketing dell'azienda Joel Warady, quando Goditi la vita ha lanciato il suo primo prodotto Sunbutter nel 2005, le persone non hanno davvero capito l'idea di alternativi. Ma osserva che a giudicare dalle vendite vivaci negli ultimi tempi, gli acquirenti si stanno sicuramente prendendo alla moda. E per buoni motivi: SunButter è un legante geniale da sub per uova e burro. (E, duh, ha un sapore delizioso con il cioccolato.)

GO MACRO PROTEIN PURITY BAR

Hai bisogno di qualcosa da riporre nella tua borsa da palestra? Questa barra ha 10 grammi di proteine ​​perfette per uno spuntino pre-allenamento. Sunbutter è miscelato con cioccolato biologico, vaniglia e cannella, quindi è anche la soluzione ideale di tarda pomeriggio, I-Need-Something-Sweet (Sans post-snack di stomaco).

Piccini bar marocchini il tuo mondo

Preferisci il tuo butter più salato sul lato salato? Questo bar lo fonde con curcuma, cardamomo, zenzero e pistacchio per un calcio piccante e infiammati. Il risultato è uno spuntino ricco di proteine, fibre e vitamine A e C che sono terrose e soddisfacenti, specialmente quando non sei in vena di qualcosa di cioccolato.

Nut 'N' Raisin Chaga blocchi

All'interno di questo piccolo barattolo ci sono grappoli di dimensioni ridotte di noci pecan e uvetta selvatiche miscelate con polvere di carrucia, miele crudo, funghi Chaga in polvere e sì. Ottieni tutti i benefici adattogeni di quei funghi magici (come abbassare lo stress e regolare gli ormoni), ma con un creamoso accenno di dolcezza, grazie a polvere di carruba, miele e uvetta. Parla di uno spuntino ricco di superfood.

Avviso snack! Ecco cosa gli influenzatori del benessere mantengono nelle loro borse da palestra per il carburante pre e post allenamento. E prepara questi snack ad alto contenuto proteico alla prossima festa, i tuoi amici rimarranno colpiti.