Perché i melograni sono uno dei migliori alimenti per la salute del cervello e la lotta all'infiammazione

2. Aiuta a ridurre la PMS

I semi di un melograno non sono l'unica parte nutriente. "La parte bianca attorno ai semi contiene lignani, un tipo di polifenolo che si trova nelle piante, che hanno una debole attività estrogenica e può modulare o normalizzare gli effetti degli estrogeni nei nostri corpi". Denniston dice. "I lignani possono aiutare a ridurre i sintomi della PMS e aiutare a normalizzare i periodi irregolari."

3. I melograni supportano l'umore e la salute mentale

Se non sei un fan dello yogurt, mangiare melograni è un altro modo eccellente per ottenere la tua dose di batteri sani intestinali. "Gli studi hanno dimostrato che i polifenoli nel melograno aumentano la crescita di batteri benefici nell'intestino, nel bifidobacterium e sul lattobacillo, due ceppi molto importanti per l'umore e la salute mentale". Denniston dice.

4. I melograni aiutano a migliorare la memoria

I melograni possono anche supportare la tua memoria. Steven Gundry, MD, cardiaco chirurgo e autore di Il paradosso vegetale, Note Uno studio condotto con i pazienti con chirurgia cardiaca dell'Università di Loma Linda ha dimostrato che l'assunzione di capsule di melograno ha impedito la perdita di memoria dopo la chirurgia cardiaca. I pazienti nello studio hanno subito un miglioramento della loro conservazione della memoria rispetto a prima dell'intervento chirurgico.

5. I melograni sono ricchi di antiossidanti

Molti dei benefici per la salute dei melograni sono dovuti a un composto che contiene chiamati Punicagin, che sono potenti antiossidanti che si trovano principalmente nel succo e nella buccia. "Gli antiossidanti aiutano a combattere i radicali liberi, che sono molecole instabili che danneggiano molecole sane rubando i loro elettroni", afferma il nutrizionista certificato Aimee Aristotelous. Shapiro aggiunge che grazie a Punicagin, il succo di melograno contiene più attività antiossidante rispetto al vino rosso e al tè verde.

6. I melograni riducono l'infiammazione e combattono le malattie

Grazie al Punicagin sopra menzionato, Aristotelous afferma che i melograni sono anche altamente antinfiammatori. "L'infiammazione cronica può essere il colpevole di molte malattie gravi come cancro, malattie cardiache, diabete di tipo 2 e Alzheimer", dice. Quindi ottenere la tua dose del frutto vibrante può aiutarti a proteggerti da queste malattie.

7. I melograni mantengono sani i vasi sanguigni

Dr. Denniston osserva che gli effetti anti-infiammatori di Punicalagin aiutano anche i vasi sanguigni e li protegge dai danni. "I semi di melograno supportano anche la sintesi e l'attività dell'ossido nitrico, che è una sostanza che aiuta a proteggere il rivestimento dei vasi sanguigni dall'aterosclerosi o" placca "e inibisce la proliferazione delle cellule muscolari lisce vascolari o l'irrigidimento delle arterie", afferma.

Come usare i melograni nei tuoi pasti

La metà della battaglia di mangiare melograni sta spezzando il bambino e non sta ottenendo macchie cremisi su di te, ma i suoi benefici per la salute ne valgono la pena. Come con la maggior parte dei cibi, Fresh è il migliore, ma se non puoi preoccuparti di provare ad aprirlo, puoi anche acquistare gli Arils (aka Seeds) sul loro preconfezione al drogheria. Qui ci sono modi per spremere più melograni nella tua dieta.

Mangia i semi come spuntino

Sebbene bere il succo di melograno sia un modo semplice per coinvolgere i tuoi melograni, DR. Gundry consiglia di mangiare i semi crudi invece per ottenere il botto più nutrizionale. "Una tazza di succo di melograno contiene 33 grammi di zucchero o circa 8 cucchiaini di zucchero", dice. "Al contrario, una tazza di semi di melograno ha 7 grammi di fibre."

Cospargi i semi in piatti

Puoi incorporare i semi di melograno in una varietà di piatti, sia dolci che salati. Usali per superare la tua ciotola mattutina di farina d'avena o yogurt. Gettali in un'insalata per uno scoppio di colore e dolcezza. Aristotelous aggiunge che fanno un'ottima aggiunta a hummus o guacamole. Puoi persino lanciarti nella pasta rimanente senza glutine con verdure che ti dureranno per tutta la settimana. Puoi dire versatile?

Consumarlo come supplemento

L'integrazione con le capsule di estratto di melograno è un'altra opzione, che si dice abbia lo stesso effetto del bere succo di melograno diretto. "Le capsule di estratto di melograno offrono uguali quantità di polifenoli gallico, acido ellagico, punicagina A&B e punicina A&B, che riducono tutte l'infiammazione, riducono l'ossidazione del colesterolo e persino riducono la placca nei denti". Dice Gundry. Aristotelous afferma che gli integratori che vengono in polvere o in forma di estratto raccolgono anche i benefici delle parti non edibili del melograno, come la buccia, che è anche piena di antiossidanti. Prima di considerare un supplemento, assicurati di consultare il medico o un dietista registrato.

Come selezionare e conservare i melograni

Quando sei al negozio di alimentari o al mercato degli agricoltori, tieni d'occhio i melograni che sembrano robusti all'esterno e sono pesanti per le loro dimensioni. Non pensare troppo al colore, poiché è un'indicazione del tipo di melograno piuttosto che del livello di maturità che i colori vanno dal rosa vibrante al rosso brillante a Merlot. Scegli la dimensione più grande che puoi trovare, poiché questo ti aiuterà a determinare quanto sia succosa la tua frutta. Evita eventuali melograni che mostrano prove di lividi o contenuti crepe visibili.

Conservare il melograno è semplice. L'intero frutto non tagliato può essere tenuto sul tuo piano di lavoro a temperatura ambiente per un massimo di una settimana, oppure puoi conservarlo in frigo per due settimane. Se preferisci rimuovere i semi non appena acquisti, conservali in un contenitore ermetico per un massimo di sei giorni in frigorifero; Terranno anche fino a tre mesi nel congelatore.

Il succo di melograno è buono per te?

Oltre ad essere consumato intero (o come arils), godersi un melograno nella sua forma di spremuta è uno dei modi più popolari per consumarlo. Troverai spesso il succo di melograno proprio nella sezione refrigerata dell'area dei prodotti nel negozio. Puoi anche farlo da solo usando melograni freschi seminando i melograni e quindi fondendo i semi e la polpa usando un frullatore fino a quando la consistenza è liscia.

Se ti stai chiedendo se il succo di melograno è salutare o meno, abbiamo buone notizie: oltre ad essere un sorso dolce, ci sono anche molti benefici nel succo di melograno. Il dietista registrato e il direttore generale moltowell Rachel Berman, RD, in precedenza hanno raccontato bene+bene tutto sui benefici del succo di melograno.

1. Anche il succo di melograno è ricco di antiossidanti

Berman afferma che una delle differenze tra il consumo di succo di melograno rispetto al frutto in tutta la sua forma mentre stai perdendo su alcuni dei nutrienti, tra cui fibra e vitamina A. Ma l'alto contenuto antiossidante di Melograno non è affatto perso quando ti piace come bevanda. "Il succo di melograno è anche una ricca fonte di punicali, che sono potenti antiossidanti", afferma. Come accennato, le punicali sono state collegate ad aiutare a ridurre il rischio di determinati tipi di cancro, secondo gli studi scientifici.

2. Potrebbe migliorare la salute del cervello

Uno studio scientifico sugli adulti con lievi lamentele della memoria ha scoperto che i partecipanti che hanno consumato succo di melograno hanno fatto meglio nei test di memoria rispetto a quelli che non l'hanno fatto. La ragione di ciò è probabilmente dovuta al fatto che gli antiossidanti aiutano con il flusso sanguigno al cervello, il che è buono per la funzione cognitiva. Un altro studio sui ratti ha scoperto che il consumo di succo di melograno era legato alla riduzione dei marcatori infiammatori nel cervello, suggerendo un altro legame tra il succo e la salute del cervello.

3. Aiuta a ridurre l'infiammazione

Un altro vantaggio del succo di melograno grazie al suo alto contenuto di antiossidanti è che può aiutare a ridurre l'infiammazione, combattendo i radicali liberi nel corpo che possono causare danni alle cellule del tuo corpo. Questo è collegato a tutto, dalla pelle ringiovanita alla protezione delle malattie croniche, incluso il danno cognitivo.

4. Offre un po 'di vitamina C che prosegui

Berman afferma che mentre il succo di melograno acquistato in negozio tende ad aver perso parte del contenuto di vitamina C del frutto (otto once in genere hanno 0.25 milligrammi di vitamina C, mentre una tazza di frutta stessa ha 18 milligrammi di vitamina C), se ne fai la tua, in gran parte può essere trattenuta attraverso la polpa. Ciò significa che sorseggiare il succo di melograno fresco può potenzialmente aiutare a migliorare il sistema immunitario, in combinazione con altre abitudini sane, ovviamente. Per benefici per l'immunità extra, aggiungi un po 'di zenzero e curcuma.

5. Il succo di melograno fa bene alla pelle

I poteri combinati delle punicali e della vitamina C rendono il succo di melograno una bevanda di bellezza piuttosto fantastica. La vitamina C aiuta con la produzione di collagene, che aiuta a ridurre l'aspetto delle rughe dall'interno verso l'esterno. E poiché Punicalagins aiutano a combattere i radicali liberi, aiuta a ringiovanire la pelle.

6. Aiuta a promuovere il buon sonno

Mentre trarrai i benefici del succo di melograno in qualsiasi momento della giornata, il suo contenuto di magnesio (17 milligrammi a porzione) lo rende una bevanda particolarmente buona pre-letto poiché il magnesio è legato alla promozione del buon sonno.

7. Assiste con il recupero muscolare dagli allenamenti

L'alto contenuto di magnesio nel succo di melograno fa anche un ottimo bevanda al recupero post-allenamento. Gli studi scientifici hanno collegato il consumo di magnesio con l'aiutare i muscoli a riparare meglio dall'usura di allenamenti faticosi.

8. Il succo di melograno ha potassio

Una porzione di succo di melograno ha 214 milligrammi di potassio, parte dei 3.500 milligrammi che vuoi mirare a ottenere un giorno. Il potassio è un nutriente importante per la salute del cuore, collegato alla riduzione del rischio di malattie cardiache e ictus. Aiuta anche a mantenere bilanciati i livelli di sodio.

9. Il succo di melograno regolarmente fa bene alla salute del cuore

C'è qualcosa che questa roba non può fare? Il succo di melograno è collegato al colesterolo inferiore e alla pressione sanguigna se consumato regolarmente. Ciò è probabilmente dovuto a quegli antiossidanti così potenti, che possono potenzialmente ridurre la quantità di LDL o colesterolo "cattivo" nel corpo.

Ci sono effetti collaterali del consumo di melograni o bere succo di melograno?

Poiché il succo di melograno è così dolce, molti mangiatori sani potrebbero chiedersi se il contenuto di zucchero influisca sui benefici per la salute. (Ha circa 31 grammi per otto once, a seconda del marchio.) Verdetto di Berman: non ossessionare eccessivamente su di esso. "Lo zucchero nella frutta è totalmente naturale e nulla di cui preoccuparsi con moderazione", afferma. Ma è una dose elevata in una porzione, quindi sii consapevole di quali altre fonti di zucchero stai consumando quel giorno e cerca di attenersi a non più che a una singola porzione di succo di pompe ogni giorno.

Mentre il contenuto di zucchero non è nulla di cui preoccuparsi, ci sono altri fattori da tenere a mente quando si consumano melograni. Come con qualsiasi cibo, alcune persone potrebbero essere allergiche. I segni di questo in genere includono prurito, gonfiore, naso in corsa e difficoltà. Se si verificano uno di questi sintomi dopo aver bevuto il succo di pom, è meglio stare alla larga.

Nessuna allergie? Andare avanti e divertirsi Tutto Gli ari-aspri che puoi motivarti a estrarre dalla tua frutta. Non è un compito facile, ma chiaramente è ben patriottico lo sforzo.

Ecco come un Redditor taglia un melograno. (Ti scioccerà.)

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