Perché SuperModel Carol Alt sta mettendo i riflettori su cibo crudo e vita sana

Carol Alt, che è apparso solo su circa 500 copertine di riviste negli anni '80, ha ottenuto la sua grande pausa sulla copertina del Sports Illustrated Swimsuit Exit Nel 1982, quindi è stata impegnata ultimamente con le numerose celebrazioni che circondano l'anniversario dei 50 anni del problema.

Anche se non è in bikini tanto. La maggior parte del suo tempo ora è trascorsa a diffondere il vangelo di cibi crudi e soluzioni sanitarie lungimiranti attraverso una varietà di progetti, dal suo nuovo spettacolo su Fox News, A sani tu e Carol Alt, al suo libro di cucina, Raw sexy facile.

Abbiamo incontrato il modello leggendario trasformato in sano sostenitore della vita per scoprire di più sulle sue abitudini di benessere e ciò che vede come i più importanti problemi alimentari e di salute del nostro tempo.

Hai seguito una dieta per lo cibo per lo più crudo da quasi 17 anni. Quando sei passato per la prima volta, hai notato subito i cambiamenti nella tua salute? Oh mio Dio, come se tutto fosse cambiato! Anche mia madre mi guardò e disse: "Cosa hai fatto? Hai un aspetto incredibile!"Ho detto" Ho cambiato il modo in cui ho mangiato!"E in quel momento, mia madre ha cambiato il modo in cui ha mangiato. Se hai ottenuto risultati del genere, vale la pena cambiare.

Hai apportato anche altre modifiche al tuo stile di vita? Ho iniziato con il cibo e poi ho continuato. Ero così affascinato da come facciamo cose così stupide per noi stessi. Andiamo da un errore all'altro, come se stessimo mettendo così tante sostanze chimiche nel nostro cibo oggi, è pazzesco. Poi sono andato in onda. Ho iniziato a pulire l'aria nel mio ufficio, la mia casa, la mia macchina. Poi ho pensato: "Cos'altro tocca il mio corpo? Acqua."Quindi, ho iniziato con la mia acqua: ho ottenuto tutti i filtri e le cose del genere molto salutari. Non era come se fossi diventato freddo su tutto immediatamente. Ho trovato cose che sembravano importanti per cambiare e cambiato gradualmente. Le persone si spaventano molto dal cambiamento. Si fanno in preda al panico. Dico "Rilassati e fai un passo alla volta."

Intervvii esperti di salute e benessere da tutte le diverse aree del tuo nuovo spettacolo. Sulla base di tutte le informazioni che stai raccogliendo, quali pensi siano alcune delle maggiori minacce alla buona salute oggi? Il problema più grande è che il nostro cibo è cambiato e nessuno si rende conto. Hai davvero bisogno di stare al passo con le modifiche. E l'altra cosa grande che vedo è disinformazione. C'è così tanto là fuori che le persone non sono in grado di prendere decisioni adeguate. Pensano che non ci sia niente di meglio da fare da soli.

Molte delle pratiche salutari che sostengono, incluso mangiare crudo, sono ancora considerate "alternative" o al di fuori del mainstream. Pensi che le persone stiano cambiando idea sul valore delle pratiche che escono da quel mondo? Penso che quello che sta succedendo sia che stanno guardando le persone [che sono crude] e stanno andando "non si ammalano, sono sempre così felici. Perché non posso essere così?"Le persone erano come" Raw?!"E guardami come se fossi un essere alieno. Poi altri [chef] hanno iniziato a produrre cibi crudi e vendere spuntini grezzi, e sta cambiando molto. Puoi ottenere tutto crudo ora. -Lisa Elaine ha tenuto

Per ulteriori informazioni, visitare il www.Caralt.com