5 alimenti che possono innescare infiammazione e cosa mangiare invece

2. Carboidrati raffinati

Come lo zucchero, anche i carboidrati raffinati dovrebbero essere limitati per evitare l'infiammazione. "I carboidrati raffinati o i carboidrati che hanno la maggior parte della loro fibra rimossa, sono anche un no-go quando si tratta di cercare di prevenire l'infiammazione", dice. "Quando mangi cibi senza fibre, il tuo corpo produce insulina per spostarsi il glucosio dal sangue. Ma nel tempo, l'insulina inizia a stancarsi in modo che produca sempre più del suo genere per fare il lavoro."

3. Carne trasformata

Ci sono molti Motivi per cui Beckerman consiglia di evitare l'infiammazione della carne trasformata è solo uno di questi. "La carne trasformata è stata a lungo associata ad un aumento delle malattie cardiache, del diabete, del cancro allo stomaco, del cancro del colon e, naturalmente, perché contengono prodotti finali di glicazione avanzati (età)", afferma. "Le età sono composti dannosi formati quando gli alimenti, come la carne, sono cotti ad alte temperature. Un'abbondanza di secoli nel corpo è stata legata allo sviluppo di malattie come l'Alzheimer e il diabete, quindi è importante prenderne atto prima di andare tutto dentro con la carne."

4. Alcool

Il vino rosso con moderazione potrebbe effettivamente beneficiare del tuo cuore, ma ha molti effetti deleteri se consumato in eccesso. "Sappiamo tutti che il frequente consumo di alcol ha diversi effetti dannosi, ma uno dei più grandi è un aumento dell'infiammazione", afferma Beckerman. "Quando l'alcol viene scomposto, genera sottoprodotti tossici che possono danneggiare le cellule epatiche e indebolire il sistema immunitario."

5. Grassi trans

Sei anche sorpreso che i grassi trans hanno fatto questo elenco? "I grassi trans creati aggiungendo idrogeno ai grassi insaturi sono stati collegati alle malattie cardiache e alla demenza nel tempo. Ecco perché la FDA li ha vietati ", dice. "Assicurati di leggere le etichette del tuo cibo per ispezionare quegli oli infiammatori subdoli, come oli" idrogenati "o" parzialmente idrogenati "."