6 pranzi facili sani per i bambini, che adorerai altrettanto

2. patate al forno

"L'istituzione di un bar di patate al forno consente a ogni membro della famiglia di individuare il proprio pasto", dice Ellsworth, di un altro pranzo che fa regolarmente la sua famiglia. Basta attaccare le patate in forno a 425 ° F all'ora prima di pranzo ed è davvero l'unico lavoro di preparazione necessario. Per aggiungere proteine ​​al tuo pranzo, usa fagioli neri, yogurt greco o tofu sbriciolati come condimenti.

3. Skewers di frutta, formaggio e carne

Dietatian Frances Frances Largeman-Roth, Rd ha una soluzione intelligente per convincere i bambini a mangiare cibi che potrebbero non essere normalmente: mettili su un bastone. "Per i più esigenti piccoli, è divertente preparare spiedini di frutta e formaggio usando uva dimezzate, fragole, pere a cubetti e un formaggio delicato come mozzarella o manchego", dice. Puoi integrare con i tuoi formaggi preferiti, frutta e verdure tritate per creare un piatto di formaggio più adulto e portatile.

4. Ciotole Taco

"Le ciotole di taco fatte con carne macinata magra, riso integrale, lattuga, pomodorini e formaggio sono ultimamente una delle preferite da pranzo nella nostra casa". "Lo adoro perché posso preparare tutti gli ingredienti in anticipo per riscaldarsi prima di pranzo, ma anche perché la carne macinata magra è un'ottima fonte di ferro e vitamine del gruppo B. Questo si accoppia perfettamente con i carboidrati e le fibre complesse di riso, oltre a tutti i nutrienti in formaggio e verdure per creare un pasto equilibrato."Con solo pochi minuti di preparazione, hai un pasto di mezzogiorno perfettamente equilibrato nessuna caffetteria può competere.

5. ceci e noodles

Noodles è uno di quei cibi che non superano. Green Chef registrato dietista Gabby Geerts, Rd, dice ultimamente che li ha abbinati ai ceci perché la maggior parte della sua cucina è focalizzata sulla dispensa in questo momento. (Amen, ragazza.) "Arrostire i ceci per circa 15 minuti a 425 ° F per un topper proteico croccante", dice. "Sapore con cumino e paprika per un pasto caldo e confortante pieno di proteine ​​e fibre vegetali."

Guarda il video qui sotto per capire perché i ceci sono così buoni per te:

6. Panino al burro di arachidi e alla banana

Il burro di arachidi e la banana è un duo classico senza tempo, non importa se hai 4 o 40 anni. Persona Nutrition Medical Board Membro e dietista registrato Elizabeth Somer, RD, lo adora per la proteina, le vitamine del gruppo B, la fibra, il ferro, il calcio e lo zinco. Le piace abbinarlo a una porzione di mirtilli sul lato per un finger food facile da mangiare con benefici.

Ecco alcune idee salutari per cosa preparare per cena stasera. E unisciti a Well+Good's Cook with Us Facebook Group per ispirazione quotidiana.