8 lezioni di griglie online che ti rendono uno chef barbecue nel cortile prima del fine settimana

4. BBQ Champs Academy

BBQ Champs Academy è una scuola di cucina per barbecue virtuale che ti insegna segreti per grigliare della concorrenza di Grand Champion Pitmasters di tutto il mondo. Oltre a imparare le tecniche, otterrai anche le ricette da provare da solo.

Costo: Lezioni individuali per $ 8 ciascuno o pacchetti di classe a partire da $ 100

5. Masterclass di Jamie Oliver su barbecue

Lascialo allo chef britannico Jamie Oliver per darti una masterclass su come barbecue in tre minuti. Mentre è una sveltina, imparerai molto e sapendo che questa nuova conoscenza ti farà venire voglia di aggiungere verdure grigliate ogni pasto.

Costo: Gratuito

6. Skillshare Grilling Fundamentals Class

Questa classe Fondamentals di Grilling di Skillshare è guidata da Zakary Pelaccio, vincitore di James Beard del 2016 per "Best Chef nel nord -ovest."In classe, passa attraverso tutto, dalla costruzione del fuoco a condimenti adeguati.

Costo: $ 99 per un abbonamento annuale

7. The Culinary Institute of America: come padroneggiare la cucina all'aperto

Questo seminario online del Culinary Institute of America ha dimostrazioni, tecniche e ricette dettagliate che ti metteranno a tuo agio a usare una griglia e cucinare al fuoco.

Costo: Gratuito con la prova, $ 20/mese con iscrizione

8. Top Chef University: Principles of Griling

L'app Top Chef University ti insegna numerose diverse tecniche di cottura, inclusa. Le lezioni vanno oltre come grigliare tutto, dai frutti di mare alle verdure, e sono tutti insegnati da alcuni dei migliori concorrenti chef di maggior successo.

Costo: Gratuito