9 Ricette di gamberetti sani, perché il pesce non è l'unica deliziosa fonte proteica nel mare

Colpito da tutti i gamberi porta sul tavolo? Vedi un inoltro completo di trucco nutrizionale IITS di seguito (per una dimensione da servizio di quattro once):

Calorie: 120 kcal
Proteina: 23 grammi
Grasso: 2 grammi
Calcio: 60 milligrammi
Ferro: 2 milligrammi

In termini di cosa tenere a mente quando acquisti i gamberi, Ingraham afferma che sia i gamberi freschi che quelli congelati hanno i benefici nutrizionali che ha menzionato. Quando acquisti gamberi freschi, assicurati che la consistenza non sia viscida o morbida, ciò significa che sta già andando male. Se hai intenzione di preparare il tuo piatto di gamberi entro due giorni dall'acquisto, puoi usare gamberi freschi. Non sono sicuro quando lo cucinerai? Scegli Frozen, che può durare nel tuo congelatore per nove mesi interi. E indipendentemente da fresco o congelato, opta per te.S. Gamberetti allevati dalla fattoria, che le tariffe di orologi di pesce dell'acquario di Monterey Bay come la scelta più sostenibile.

Ora che sai tutto sui suoi benefici, è tempo di entrare in cucina. Queste nove ricette di gamberi sane qui ti coprono.

9 ricette di gamberi sani

1. Jollof Rice con gamberi

Questo pasto in Africa occidentale color vibrante è pieno di sapore ed è davvero facile da farti essenzialmente gettando tutto in una pentola e cucinando tutto insieme. (Il che significa anche che la pulizia sarà anche relativamente facile.) La chiave per perfezionare questo piatto è usare un sacco di spezie: aglio, zenzero, curry, timo e paprika assicurano che questo piatto abbia un sapore altro che insipido.

Ottieni la ricetta: Jollof Rice con gamberi

2. Jjamppong (zuppa di pasta di pesce piccante coreana)

Se desideri una cena calda e nutriente, questa zuppa colpirà solo il posto. La base della zuppa è fatta con un condimento di olio di peperoncino che può essere abbastanza piccante, quindi se non è la tua cosa, rinunciare ai fiocchi di peperoncino. (Lo zenzero, l'aglio e la cipolla verde danno ancora molto sapore.) La maggior parte della zuppa è costituita da noodles, verdure e, naturalmente, i gamberi.

Ottieni la ricetta: jjamppong (zuppa di pasta di mare piccante coreana)

3. Uova al vapore coreane con gamberi

Per un pasto Uber ad alto contenuto di proteine, abbina i tuoi gamberi con un'altra fonte proteica come le uova. Questo pasto soffice e delizioso richiede solo 15 minuti per fare e richiede solo cinque ingredienti in totale: uova, gamberi, cipolle bianche, funghi e sale marino.

Ottieni la ricetta: uova al vapore coreane con gamberi

4. Gamberi di aglio con aglio e quinoa

Simile al riso Jollof, tutto in questo piatto può essere cotto tutti insieme, riducendo il numero di piatti che avrai alla fine. Mentre i gamberi assicurano che sia pieno di proteine, la quinoa aggiunge una buona quantità di fibra al pasto e l'aglio aiuta a ridurre l'infiammazione ed è buono per il sistema immunitario.

Ottieni la ricetta: gamberi di aglio con aglio e quinoa

Guarda il video qui sotto per vedere più benefici per la salute dell'aglio:

5. SCAMPI DI GHIRME DI 15 minuti

Gamberetto. Pasta. SÌ. A differenza di Scampi realizzato con pasta tradizionale, questo è fatto con spaghetti di zucchine, che aumenta così tanto la fibra nel pasto che non hai nemmeno bisogno di mettere insieme un'insalata late. Oltre alle zucchine e ai gamberetti, tutto ciò che serve per preparare questa cena sono alcuni oggetti dispensa che probabilmente hai già: olio d'oliva, aglio, scaglie di pepe schiacciato, brodo di pollo, sale e pepe. Se hai il parmigiano e il succo di limone, sono il tocco finale perfetto.

Ottieni la ricetta: SCAMPI di gamberi di 15 minuti

Guarda il video qui sotto per vedere altri motivi per cui vorrai completare la tua pasta con olio d'oliva:

6. Gamberi di noce

Mentre questo gambero di noce non ha abbastanza fibre per fungere da pasto a tutto tondo, è un lato delizioso o un'app. (Oppure puoi servirlo su un letto di verdure, se tu Fare voglio renderlo la star del tuo tempo di pasto.) Le noci sono costeggiate con una miscela di burro chiarificato, sciroppo d'acero e pepe di Cayenna e i gamberi sono fatti con miele, semi di sesamo, ghi, maionese e succo di limone. Il risultato finale è una combinazione che è pari di parti dolci e piccanti.

Ottieni la ricetta: gamberi di noce

7. Popcorn di gamberetti

Se hai una friggitrice, puoi assolutamente usare lo strumento da cucina per preparare dei gamberi popcorn croccanti e questa ricetta si rompe esattamente come farlo. Oltre ai gamberi, avrai bisogno di farina per tutti gli usi, pangrattato di panko, paprika, pepe nero, sale e olio da cucina. Ci vogliono anche 10 minuti per fare.

Ottieni la ricetta: popcorn per gamberi friggitrici ad aria

8. Scamme di gamberi istantanei

Più di una persona istantanea? Non preoccuparti, puoi usarlo per cucinare anche dei gamberi. Questa ricetta mostra come usarlo per creare uno scamme di gamberi in soli 30 minuti, mescolando gamberi congelati con pasta, piselli, limone, aglio e burro. Sarà così bello che leccerai la forchetta pulita.

Ottieni la ricetta: SCAMPI di gamberetti istantanei

9. Bollire gamberi istantanei

Puoi persino usare il tuo istante per preparare un intero bollitura di gamberi. Questa ricetta richiede tutti gli ingredienti classici di bollire i gamberi, tra cui mais, foglie di baia, cipolla, aglio e un sacco di cajun o vecchio condimento.

Ottieni la ricetta: bolli di gamberi istantanei

Come puoi vedere, non mancano i modi per incorporare i gamberi nei tuoi pasti. I gamberi non solo cuoci rapidamente ma sono pieni di proteine ​​e altri nutrienti. Questo è ciò che lo rende una cena così salutare all-star.

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