Aggiungi la cicoria in fibra di radici alla tua dieta per mostrare al tuo intestino un po 'di amore

Quali sono i benefici per la salute delle fibre di radice di cicoria?

1. Mantiene il tuo intestino sano e senza costipazione

Se hai bisogno di un certo supporto per mantenere un normale programma di cacca, la fibra radice di cicoria può aiutare in quel reparto. Rifkin spiega che è perché l'inulina nella fibra di radice di cicoria è un prebiotico, il che significa che alimenta i batteri buoni nell'intestino. Quei buoni batteri intestinali rilasciano sostanze che ti aiutano a digerire meglio il cibo e ad aumentare la motilità intestinale, alias la velocità con cui le cose si muovono attraverso il tratto digestivo.

2. La fibra radice di cicoria supporta anche il sistema immunitario

Poiché gran parte del sistema immunitario sta effettivamente nell'intestino, Rifkin sottolinea che ogni volta che consumi cibo che supporta l'intestino, stai anche aumentando la tua immunità. Studi scientifici sostengono questo, anche dicendo che la salute dell'intestino può essere protettiva contro condizioni allergiche come l'eczema.

3. Potrebbe aiutare a ridurre i livelli di colesterolo malsano

Rifkin dice anche che mangiare regolarmente la fibra di radice di cicoria potrebbe aiutare a ridurre il colesterolo alto. Poiché è efficace nel ridurre la lipoproteina ad alta densità (il colesterolo LDL "cattivo"), il consumo è legato alla mitigazione del diabete di tipo due, delle malattie cardiovascolari e di altre malattie legate allo stile di vita.

4. La fibra di radice di cicoria ha potassio

La fibra di radice di cicoria ha anche diversi micronutrienti, tra cui il potassio, che possono aiutare i muscoli a riprendersi da allenamenti intensi. Questo è uno dei motivi per cui sta iniziando a apparire di più in polveri proteiche come il carburante ed è solo. Il potassio aiuta anche a bilanciare il sodio nel corpo, che è un altro motivo per cui fa bene al sistema cardiovascolare.

5. Contiene anche calcio

Ha anche tracce di calcio, che supporta denti e ossa forti e aiuta anche con la funzione nervosa.

Tuttavia, come con qualsiasi cibo fibroso, Rifkin consiglia di aumentare lentamente l'assunzione di fibre di radice di cicoria. Altrimenti, potresti sperimentare costipazione o diarrea. "Quando si aumenta la quantità di fibra nella tua dieta, assicurati di aumentare l'assunzione totale di liquidi allo stesso tempo per aiutare nella lavorazione e nella digestione della fibra", afferma. In altre parole: assicurati di avere un bicchiere d'acqua nelle vicinanze. "Puoi anche ridurre i sintomi digestivi negativi diffondendo la fibra durante il giorno piuttosto che consumare grandi quantità tutte in una volta", afferma.

Se, per qualsiasi motivo, il tuo MD ti ha detto di pompare i freni sulla fibra e attenersi a una dieta a bassa fibra (in genere per le persone con gravi problemi di IG o che si stanno riprendendo da determinate procedure mediche), questo ingrediente probabilmente non è per Voi. Allo stesso modo, se hai o ti stai riprendendo da qualsiasi disturbo gastrointestinale, parla con il tuo MD prima di provarlo.

Mentre troverai la fibra di radici della cicoria come ingrediente in molti snack bar, polveri prebiotici e prodotti da forno, puoi anche acquistarla come polvere sciolta e integrarla nel tuo cibo e bevande. Continua a leggere per alcune idee per iniziare.

Alimenti e bevande ricette con fibra di radici della cicoria

1. Latte radice di cicoria

Il profilo di cicoria fluttuante terroso e legnoso lo fa abbinare eccezionalmente bene nel caffè, fornendo una ricchezza aggiuntiva. Oppure, puoi usarlo al posto del caffè come uno scambio a bassa caffeina. Qui, è usato per fare un latte cremoso.

Ottieni la ricetta: la latte radice di cicoria

2. Tea radice di cicoria

Più di un bevitore di tè? Segui invece questa ricetta, che la fonde semplicemente con acqua, cannella e un cucchiaio di olio di cocco. Ci vogliono solo tre minuti per fare!

Ottieni la ricetta: tè alla radice della cicoria

3. Cicury Root Golden Milk Latte

Per un sorso salato puoi goderti qualsiasi momento della giornata, prova a incorporare la polvere in un latte di latte dorato. Realizzato con curcuma, avrai beneficio da tutto il tuo corpo in quanto funziona per ridurre l'infiammazione mentre l'inulina nella cicoria fa il suo lavoro nel sostenere l'intestino.

Ottieni la ricetta: latte dorata della radice di cicoria

4. Budino di cicoria del caffè vegano

Per un modo per incorporare la tua polvere di cicoria in un delizioso trattamento, prova questo budino vegano. Realizzato con latte anacardi, la consistenza è super cremosa. La polvere in fibra di radice di cicoria è miscelata con il flusso di mais (per rilegatura e consistenza) e un tocco di sciroppo d'acero per dolcezza.

Ottieni la ricetta: budino di cicoria del caffè vegano

5. Ciotola di frullata di banana chicory

Proprio come altre polveri ricche di nutrienti, puoi lavorare questo nella tua ciotola. C'è molto di ingredienti sani in questa ricetta: spinaci, banana, more, ananas, cacao, bacche di goji, mandorle e semi di chia. Questo è in aggiunta alla fibra di radice di cicoria e una pallina di polvere proteica. Questa è una ciotola di frullati che ti manterrà sicuramente pieno e soddisfatto.

Ottieni la ricetta: ciotola di frullati di banana al cioccolato

Voglio fare il duro lavoro per te? Ecco i prodotti con fibra di radice di cicoria che puoi acquistare:

1. Nugo Cannamon Raisin Fibre Bar, $ 25 per una scatola di 16

Questi bar sono un modo dolce per ottenere una fibra rapida, sia che ne goda una per colazione o uno spuntino pomeridiano. Una barra ha 12 grammi, quasi la metà di ciò di cui hai bisogno per l'intera giornata. E puoi sicuramente ringraziare la fibra di radice di cicoria per questo.

Acquista: NUGO Cinnamon Raisin Fiber Bar ($ 25 per 16)

2. Revol Snax Snickerdoodle Keto Bites, $ 28 per una scatola di 32

Oltre alla fibra sana per l'intestino, questo dessert è realizzato con cocco, mandorle, nocciole, cannella, vaniglia ed estratto di frutta monaca. La lista degli ingredienti completamente naturali lo rende vegano, paleo e keto-approvato.

Acquista: Revol Snax Snickerdoodle Keto Bites ($ 28 per 3)

3. Lily's Chocolate Peanut Butter Cups, $ 10

Lily's è una linea di cioccolato che utilizza dolcificanti completamente naturali al posto dello zucchero nei loro prodotti e la fibra di radici della cicoria è un ingrediente che hanno usato in queste tazze di burro di arachidi per aiutare ad amplificare il sapore. Come se non potessi dirlo ormai, la fibra di radice di cicoria si accoppia davvero bene con il cioccolato. Poi di nuovo, cosa no?

Acquistalo: tazze di burro di arachidi al cioccolato di Lily ($ 10)

La fibra di radice di cicoria è un modo semplice per aumentare l'assunzione di fibre quotidiane e alimentare i batteri buoni nell'intestino più prebiotici. Resta con i consigli di Rifkin e aumenta lentamente l'assunzione e farai il tuo sistema digestivo a, er, solido.