Già passato dal caffè montato? Porta le cose al livello successivo con questa versione di curcuma antinfiammatoria
Latte di curcuma montata
ingredienti
2 cucchiai di polvere di curcuma macinata
2 cucchiai di zucchero di cocco
2 cucchiai di acqua calda
1 tazza di latte o alt il latte (intero, scrematura, avena, soia, mandorle, anacardi, ecc.)
1. Metti la curcuma di terra in una ciotola. Aggiungi due cucchiai di acqua calda e mescola fino a quando la curcuma non viene completamente sciolta.
2. Mescolare due cucchiai di zucchero di cocco. Quindi usando un mixer a mano, batti la miscela fino a quando non è spessa. Questo richiederà un po 'di tempo.
3. Una volta che è pronto, riempi parzialmente un bicchiere con alcuni cubetti di ghiaccio e il tuo alt-milk preferito, lasciando spazio alla curcuma. Aggiungi eventuali aromi che desideri, come la crema alla vaniglia. Quindi, raccogliere o versare la curcuma montata in cima e sorseggiare.
Questi sono i benefici della curcuma, spiegati da un dietista:
