Stai ancora prendendo un supplemento di curcuma *? Ecco perché dovresti considerarlo

Rocco Ferraro

Oltre a non essere totalmente fiducioso se dovresti pronunciare la prima "r" o no, c'è molto da disimballare quando si tratta della spezia antinfiammatoria trasformato E come, esattamente, usarlo.

Nonostante gli Instagrammer di tutto il mondo abbiano cosparso le loro verdure in curcuma, sbattendole in lattes e mescolandolo in frullati, Nick Bitz, ND, Chief Scientific Officer di YouTheory®, dice in realtà un paio di ragioni che dovresti optare per gli integratori per il cibo per la tua curcuma.

"Il primo motivo si occupa della potenza", DR. Bitz spiega. "Il tipo di curcuma utilizzata nei piatti culinari è di circa il quattro percento di curcuminoidi, mentre il tipo di curcuma utilizzata nella maggior parte degli integratori è al 95 percento di curcuminoidi."Se ti stai grattando la testa chiedendomi cosa diavolo sia un curcuminoide, fyi sono i composti attivi in curcuma che danno tutti i suoi benefici per la salute (e il colore dorato).

"Il tipo di curcuma utilizzata nella maggior parte degli integratori è al 95 percento di curcuminoidi. Quindi, gli integratori sono quasi 20 volte più concentrati degli alimenti."

Il secondo motivo si occupa di assorbimento. "Se consumato nel cibo, la curcuma viene rapidamente scomposta e solo poco raggiunge il flusso sanguigno", afferma.

Per assicurarti di ottenere il massimo per il tuo dollaro quando si tratta di potenza e assorbimento, DR. Bitz consiglia di assumere integratori, come la formula di resistenza extra di curcuma di YouTheory®, perché la combinazione di un estratto di curcuma super concentrato più il pepe nero ha il potenziale per aiutare a aumentare i livelli ematici dei curcuminoidi del 2000.

In breve, dovresti mangiare molto della curcuma per ottenere quel tipo di beneficio tramite cibo. Cattive notizie per la tua abitudine al latte d'oro. Grandi notizie per non aver macchiato tutte le tue tazze gialle.

Continua a leggere per saperne di più sui benefici della curcuma che vorrai.

Sfondo

La curcuma è stata sostanzialmente per sempre-non usa risale a quasi 4000 anni fa, ma solo di recente ha guadagnato il distintivo del superfood. Dr. Bitz attribuisce l'aumento della popolarità della curcuma ai palpabili benefici dei curcuminoidi, che sono stati collegati a miglioramenti di infiammazione, salute articolare, salute della pelle, salute del cervello, salute epatica, immunità, microbioma e altro ancora.

"Penso che le persone siano inizialmente attratte dall'hype e dalla mistica che circonda la curcuma, ma diventano utenti devoti quando sperimentano in prima persona quanto possano essere potenti questi estratti concentrati", afferma DR. Bitz. Quindi, ciò che potrebbe essere iniziato molto bene mentre una mania di Instagram si è trasformata in una piena ossessione per gli antichi poteri che possiede.

Benefici della curcuma

Potresti chiederti: cosa sono esattamente questi #blessings che cambiano la vita che trasformano gli scettici del benessere in taccagei quotidiani? Bene, ci sono tre vantaggi principali, secondo DR. Bitz.

Il primo è che colpisce il regolatore principale dell'infiammazione nel corpo, chiamato NF Kappa B. Sembra una sorority, ma è davvero una componente chiave per limitare gli effetti dell'infiammazione nel corpo. PSA: gli scienziati credono che l'infiammazione di basso livello sia una delle forze più dirompenti del corpo, secondo DR. Bitz, così limitante è def.

Il secondo è che la curcuma aumenta la capacità antiossidante del corpo. "Curcuminoid […] può aiutare a neutralizzare i radicali liberi e anche lavorare per stimolare gli enzimi antiossidanti del corpo", afferma DR. Bitz.

E terzo, la curcuma è tradizionalmente utilizzata per supportare la salute del fegato. "In Giappone, la curcuma è apprezzata per i suoi effetti positivi sul fegato ed è ampiamente utilizzata per i postumi di una sbornia. La ricerca nuova ed emergente sta iniziando a convalidare il potenziale della curcuma in questo settore ", afferma. Tre applausi per averne alcuni freddi e ancora sentirsi come il tuo io più sano il giorno successivo.

Come usarlo

Non hai davvero bisogno di prendere la curcuma a lungo per iniziare a sperimentare i benefici. "Trovo che una dose una tantum prima o dopo l'esercizio fisico può aiutare a ridurre al minimo i sintomi del sovraeserzione", afferma. Ma ovviamente avrai effetti più forti se continui a prenderlo regolarmente.

Dice DR. Bitz, "Quando usi la curcuma come integratore quotidiano, può trasformare la tua fisiologia interiore in modo da esprimere l'infiammazione in modo più ottimale o sano."Suggerisce di prendere un grammo al giorno, ma è sicuro consumare in grandi dosi, anche fino a 12 grammi al giorno se questa è la tua cosa.

"La curcuma è a dir poco oro nutrizionale", DR. Bitz dice. "Si sta rapidamente dimostrando uno dei più importanti botanici che abbiamo a nostra disposizione per promuovere la salute del corpo intero."Come va per un po 'di lode alla stella d'oro?