Le tue verdure ti annoiano? Ecco cosa stai facendo di sbagliato, secondo un nutrizionista

2. Stagione, stagione, stagione

Se non condividi le verdure, probabilmente non vorrai mangiarle. "Qualcosa di semplice come il condimento con sale marino, pepe nero, aglio fresco, limone e erbe fresche o secche possono fare il mondo della differenza da una semplice insalata di ole e che esplode di sapore", scrive Kooienga. Puoi anche aggiungere una salsa sana, che rende immediatamente tutto il sapore migliore.

3. Diventare un maestro di travestimento

Se non ti piacciono le verdure essere la star dello spettacolo, sgattaiola in piatti che già ami. Per iniziare, l'USDA ha alcuni suggerimenti solidi: le carote tritate e le zucchine funzionano alla grande nelle casseruole, le verdure tritate aggiungono un'ottima consistenza alle pasta e alle salse e le verdure puré sono perfette.

4. Gioca a chef e cuoci

Esistono diversi modi per cucinare le verdure e ogni metodo può rendere lo stesso sapore vegetariano completamente diverso. Se stai solo a vapore le tue verdure, cambia le cose con tecniche che non solo aumentano il sapore, ma le rendono anche più saziali. Dagli un po 'di scricchiolio! E i due migliori modi per farlo? Arrostire le verdure nel forno o farle scoppiare nella friggitrice. Puoi anche griglierli. Cambia totalmente il gioco.

Per iniziare il tuo viaggio amante delle verdure, prova questo cavolfiore fatto frappè. È delizioso. Fiducia. Quindi dai un'occhiata a queste ricette estive per le verdure grigliate.