Evita il crollo di mezzogiorno con un frullato ad alta fibra con ... zucchine

Se l'idea di sederti a una colazione a tutto tondo ogni mattina prima del lavoro è sufficiente per farti ridere (Successivamente ti chiederai se avrò tempo per leggere il giornale!), un frullato potrebbe sembrare l'opzione perfetta in movimento. Cosa c'è di meglio per un giovane professionista eccessivo di un pasto adatto ai pendolari? Non lo so, forse qualcosa che non ti lascerà famelico e impiccato un'ora dopo?

"Il contenuto di zucchero privo di contenuti se proviene dalla frutta o non si arrampica facilmente fino a 50 grammi di zucchero in alcuni frullati", bene+buon membro del consiglio McKel Kooienga, RD e fondatore di Nutrition Stripped, recentemente pubblicato su Instagram. "Per alcune persone e scenari, che può funzionare davvero bene per il loro corpo, ma per altri, potrebbe essere troppo in una prestazione senza bilanciarlo correttamente con proteine, fibre, verdure (come le verdure) e grassi sani."

Per una miscela più equilibrata (Re: una che non ti invierà a salire su uno zucchero alto solo per schiantarsi più tardi), Kooienga consiglia di scambiare le tipiche banane congelate del tuo frullato per le zucchine. "Le zucchine hanno un gusto molto neutro, aggiungi fibra, [e] dai ai frullati una grande consistenza cremosa", dice. "[Aggiungono anche nutrienti come potassio, manganese, vitamina C e vitamina A."

Bonus: "Sono super facili da congelare meno preparazione al mattino", dice Kooienga. Lei consiglia di tagliare una o due grandi zucchine in pezzi, quindi metterli in una borsa perfezionante e farli scoppiare nella scatola del ghiaccio. Una volta che sei pronto a fare un frullato, basta scaricare le verdure pre-taglio nel frullatore con gli altri ingredienti. Mattina impegnativa: risolto.

Fai attenzione: questo ingrediente del frullato super-common ha un rappresentante per portare a guasti. Inoltre, l'aggiunta di questo ingrediente ai tuoi frullati può aumentare notevolmente la salute dell'intestino.