Gentle Nutrition è il principio finale del cibo intuitivo, ed è tutto per onorare il tuo corpo

Quando lo scomponi, il cibo intuitivo ha 10 principi fondamentali. Questi principi includono il rifiuto della mentalità dietetica, onorare la tua fame, fare pace con il cibo, sfidare la "polizia alimentare", rispettando la tua pienezza, scoprendo il fattore di soddisfazione, onorare i tuoi sentimenti senza usare il cibo, rispettare il tuo corpo, esercitarti in modi che ti piace e Questo ti fa sentire bene, e tu hai indovinato la tua salute con "delicata nutrizione."

Chiedendosi cosa significhi l'ultimo? Due dietisti anti-diet sono qui per riempirti di maggiori dettagli e suggerimenti su come implementarlo.

Cosa significa "nutrizione delicata"?

"Gentle Nutrition consiste nel dare al tuo corpo i nutrienti di cui ha bisogno senza limitare o micromanagare l'assunzione di cibo e, pur mangiando cibi che si sentono gustosi e soddisfacenti", afferma Christine Byrne, MPH, RD, dietista a base di Raleigh specializzata in disturbi alimentari specializzati in disturbi alimentari specializzati.

In breve, si tratta di flessibilità. "Contrariamente a quanto molte persone sono state portate a credere, non devi essere super rigido e controllato su ciò che mangi per dare al tuo corpo i nutrienti di cui ha bisogno nelle quantità di cui ha bisogno", dice Byrne.

Evitare di esercitare troppa pressione sulla parte della "nutrizione" è importante, troppo, in particolare all'inizio e se hai lottato con la dieta o il cibo disordinato. "La nutrizione delicata è l'ultimo principio di alimentazione intuitiva per una ragione", afferma Byrne.

Ecco perché è importante notare che la nutrizione delicata non è l'obiettivo principale del cibo intuitivo. "Siamo tutti bombardati da messaggi di cultura dietetica, sia da amici, familiari, media o operatori sanitari", afferma Anna Lutz, MPH, RD, LDN, Cedrd-S, dietista con Lutz, Alexander & Associates Nutrition Therapy In Carolina del Nord. “Gli altri nove principi ci aiutano a concentrarci sul allontanamento dalla cultura della dieta. Solo allora possiamo usare la scienza della nutrizione in un modo educativo e cura di noi stessi."

In breve, pensa al nutrizione senza rigidità, vergogna o paura. Una delicata nutrizione consiste nell'aggiungere cibi, non di limitarli.

Quando implementare una delicata nutrizione (e quando metterlo in pausa)

Quindi a che punto puoi incorporarlo in modo sano senza innescare le abitudini alimentari disordinate? "Una volta che sei in grado di mangiare ciò che vuoi senza sentirti in colpa e sintonizzarsi sulla tua fame, pienezza e voglie, quindi sei pronto ad aggiungere una delicata nutrizione", dice Byrne.

Ma tieni presente, è un passo delicato, soprattutto se hai lottato con il tuo rapporto con il cibo. Se hai avuto un'alimentazione disordinata o non ti senti ancora sicuro degli altri nove principi di alimentazione intuitiva, potresti voler aspettare fino a quando non ti senti più pronto con loro e puoi lavorare con un esperto addestrato. E va perfettamente bene.

Byrne incoraggia a lavorare con un professionista, soprattutto se ti preoccupi della nutrizione delicata potrebbe diventare severo per te. "Una delicata alimentazione può essere piena di persone con una storia di disturbi alimentari o alimentazione disordinata, perché queste persone hanno maggiori probabilità di trasformare linee guida flessibili in regole rigorose", afferma Byrne. “Se hai una storia di alimentazione disordinata, ti consiglio di cercare un dietista e/o un terapeuta, se non ti aiutate già a guarire la tua relazione con il cibo in un modo che sembra autorizzante, non attivando."

Lutz descrive come potrebbe essere. “Prima di lavorare sul principio della delicata nutrizione con un cliente, valuterei come stanno andando con gli altri principi, hanno davvero lasciato alle spalle la polizia alimentare, stanno permettendo a se stessi di onorare la loro fame e sentire la loro pienezza, di nominare un pochi ", dice. “Se una persona sta ancora usando rigide regole esterne per decidere cosa e quanto mangiano, potrebbe non essere pronti per la nutrizione delicata."

Sapere ciò che potrebbe innesgerti in anticipo è anche una buona idea, dice Byrne, quindi sarai preparato su come gestirlo. Ad esempio, se la tua relazione con la nutrizione diventa troppo rigida, dice che potresti voler fare un passo indietro o mettere una pausa sulla nutrizione delicata per un po 'e concentrarti sull'ascolto delle voglie del tuo corpo. (Quella rigidità potrebbe sembrare in colpa per non aver mangiato frutta o verdura ad ogni pasto o per aver mangiato due pasti sbilanciati di fila, ad esempio.)

"Il problema con l'adozione di un approccio super rigoroso alla nutrizione è che quasi sempre si ritorcono contro", afferma Byrne. “Non è nemmeno divertente! Puoi solo costringerti a fare qualcosa che non viene naturale per così tanto tempo."

Questo approccio rigoroso può anche farti del male fisicamente, emotivamente e socialmente, portando alla fatica, perdendo relazioni, ansia, disturbi alimentari, malnutrizione e altro ancora. "La linea di fondo è, se siamo troppo severi riguardo alla nutrizione, può diventare molto malsano", afferma Lutz.

"Se questo inizia ad accadere, ricorda a te stesso che avere regole alimentari non è salutare", aggiunge Byrne. “Se continua, potresti voler smettere di pensare alla nutrizione delicata per un po 'e invece concentrati solo sul mangiare ciò che suona bene quando hai fame."

Come incorporare una delicata nutrizione

Byrne e Lutz condividono alcuni esempi di come potrebbe apparire un pasto o uno spuntino attraverso l'obiettivo di alimentazione intuitiva e alimentazione delicata:

• Aggiungere un pezzo di frutta alla tua colazione
• Provare una ricetta vegetale che in realtà ha un buon sapore invece di uno a basso contenuto calorico, odio)
• Mirare a includere una proteina, i carboidrati e il grasso in ogni pasto e la maggior parte degli snack in modo da poter rimanere soddisfatto ed energico più a lungo
• Portare una bottiglia d'acqua con te durante il giorno per aiutarti a rimanere ben idratato
• Mantenere soddisfacenti, riempire gli spuntini a portata di mano in modo da mangiare abbastanza tutto il giorno
• Mangiare toast per colazione se lo desideri, quindi aggiungendo un uovo o un burro di arachidi per proteine ​​e grassi
• Spuntino su qualcosa che ti ecciterà prima o dopo un allenamento

Questo non è un tipo di accordo unico. "La delicata nutrizione apparirà diversa da persona a persona, perché tutti abbiamo preferenze alimentari e bisogni fisici diversi", afferma Byrne.

Potrebbe anche essere meglio iniziare lentamente. Prendilo un pasto alla volta; Non sentire la pressione per praticare una delicata nutrizione ad ogni pasto, specialmente all'inizio. E dopo averlo provato, diario o pensa a come ti senti. Stava innescando affatto? Cosa lo farebbe non scatenare la prossima volta? Che ritmo ti sembra più sicuro per te? Ricorda, non c'è alcun giudizio qui. Sia che tu voglia aggiungere una manciata di uva o un'uva o nessuna uva, stai andando bene.

Nutrizione delicata non riguarda la perfezione, in nessun momento. "Ci sono molti, molti determinanti complessi di salute", afferma Lutz. “Semplificare la nutrizione in modo rigido non ha senso scientifico. Non c'è un modo rigoroso di mangiare."

Come la nutrizione delicata può aiutare la cultura a dieta ignorata-quando sei pronto

La nutrizione delicata è un modo per rispettare il tuo corpo: sa di cosa ha bisogno!-mentre ti alimenta con i nutrienti che ti aiuteranno a realizzare (e goderti) la tua vita quotidiana. È un modo per assicurarti di sentire il meglio.

"Quando comprendiamo le basi della nutrizione, può aiutarci a soddisfare le esigenze nutrizionali dei nostri corpi e può aiutare a tradurre per noi come ci fa sentire il cibo", afferma Lutz. Incoraggia a usare la tua comprensione per informare, non regolare, le tue scelte alimentari. In questo modo, puoi mangiare quello che vuoi mentre soddisfi le altre esigenze del tuo corpo. (Una vittoria, nel nostro libro.) Sì: nessuna regola del cibo, sacrificare le serate di gelato con amici o stanchezza.

La nutrizione delicata può anche essere uno strumento utile se hai una condizione medica. Ad esempio, Byrne afferma che consente alle persone con diabete di mantenere stabile la glicemia senza un piano alimentare rigoroso o le persone che vivono costipazione, che possono aggiungere fibre ai pasti in modo gustoso e piacevole.

Ma ancora una volta, se lo trovi innescante o inutile, ascoltalo. Se non ti aiuta a sentire al meglio, mentalmente e fisicamente, non fare il bastone con il mangiare ciò che stai desiderando.

Quando si tratta di esso, il cibo non ha un valore morale (aka, non sei una persona "cattiva" per mangiare torta o una "buona" persona per mangiare un'insalata), e tutti i cibi hanno un valore di qualche tipo.