Ho bevuto kefir soda ogni giorno per 12 giorni e ripristinò completamente il mio sistema digestivo e la regolarità

In generale, cibi e bevande fermentati (in particolare quelli che contengono probiotici) sono venerati per la loro capacità di alimentare il microbioma intestinale. Un intestino più sano e equilibrato può produrre benefici tra cui miglioramenti nella digestione, umore, sonno, salute della pelle e poi alcuni ... motivo per cui sono sempre carichi su kimchi, kraut e kombucha. Inoltre, "molti effetti che promuovono la salute sono stati attribuiti al kefir, tra cui la soppressione del tumore, una migliore guarigione delle ferite e le proprietà antimicrobiche", ha detto Well+Good, le proprietà antimicrobiche ".

La mia recensione di soda di Buchi Kefir

Anche se sono abbastanza nuovo per Water Kefir, ero più che disposto a mettere il cappello del mio ricercatore in nome della bontà amichevole. (Sono anche un grande fan di qualsiasi cosa acida e cose che fondamentalmente urlano aceto, cavolo e persino il * più terroso * di succhi verdi.) Mi sono impegnato a bere una bottiglia di soda kefir al giorno per 12 giorni consecutivi per vedere come è andata la mia digestione.

Mi è piaciuta la mia prima bottiglia di Buchi nel momento in cui sono tornato a casa dall'aeroporto nel tentativo di contrastare il gonfiore dell'aereo e, sai, gli effetti di andare per cinque settimane senza un pasto cucinato in casa. Quando mi svegliai la mattina dopo, i miei ritmi circadiani erano ancora certamente fuori di testa, ma ero entusiasta di scoprire che la mia digestione era in ripresa. TMI Alert Number (AHEM) Due: ho superato il BM più solido e voluminoso nella memoria recente.

Ai tempi che seguirono, ho provato tutti e cinque i gusti: echinacea lime al limone, cayenna di curcuma allo zenzero, passione di cocco alla fragola, camomilla allo zenzero di pera e menta di anguria Tulsi. (È ancora la tua bocca aperta?) Mentre mi piaceva davvero ogni sapore, direi inequivocabilmente che la limone lime echinacea era la mia preferita. Ha un sapore di una limonata leggermente gassata, meno in bocca, senza la bomba di zucchero. (Anche se Buchi addolcisce il loro soda di kefir con zucchero di canna organico, che aiuta anche a facilitare il processo di fermentazione, contiene circa un terzo delle cose dolci in genere aggiunte alla limonata.)

Per quanto riguarda i benefici intestinali, sono felice di riferire che la soda kefir di Buchi di Buchi un piano alimentare contenente molti cibi integrali, come mi ha tirato le verdure ricche di fibre. di BMS quotidiano e praticamente nessun gonfiore. Questo equilibrio digestivo disperatamente aveva naturalmente prodotto uno stato d'animo migliore e un senso di restauro e sollievo su tutta la linea. Vorrei assolutamente fare scorta di nuovo su questa soda kefir per la prossima volta che ho bisogno di un ripristino intestinale o semplicemente brama un bev dolce ma sano frizzante.

Soda no per le tue cose? Ecco alcuni altri modi per godersi il kefir.

Divertiti nel modo originale, come bevanda al latte fermentato, simile allo yogurt. Il kefir cremoso di Lifeway è ricco di bontà e proteine ​​salutari e ha un sapore delizioso. Goditi semplice o in lampone dolce.

Prendi l'approccio fai -da -te e crea il tuo kefir a casa. Simile a Kombucha, l'acqua Kefir deve essere fermentato per trasformarlo in una bevanda così sana. Queste culture disidratate sono tutto ciò di cui hai bisogno per creare il tuo kefir per gli anni a venire e includere istruzioni passo-passo per ottenere fermentina.'

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