Sono un dietista e una mamma, e aggiungo avocado ai pasti della mia famiglia ogni singolo giorno, perché perché

Sono un dietista e una mamma, e aggiungo avocado ai pasti della mia famiglia ogni singolo giorno, perché perché
Quindi hai notato che i prezzi degli alimenti sono in aumento in questi giorni (um, cos'altro è nuovo). E tu hai probabilmente notato che questo include tutte le cose nutrienti. Dare la priorità alla tua salute può sembrare un investimento pesante e può essere difficile navigare ciò che vale la pena (e fissare alcuni obiettivi di benessere estivo raggiungibili mentre ci sei). Un piccolo aiuto qui?

Secondo Chelsey Amer, dietista registrato e mamma di due figli, ci sono due cose principali da considerare: 1. quali cibi sono favoriti dai fan tra la tua famiglia e 2. quali alimenti forniscono il botto più nutriente per il tuo dollaro. Il frutto che si adatta al conto nella sua cucina? Avocado. "Con i prezzi alimentari che si impendono su tutta la linea, gli avocado sono sicuramente un investimento [per] i tuoi pasti, ma anche la tua salute", afferma.

No, l'avocado non è il bambino più recente sul blocco denso di nutrienti, ma ci sono molte ragioni (che puoi vedere in questa pratica guida) perché è bloccato e non sta andando da nessuna parte velocemente. Il suo valore nutrizionale e versatilità lo rendono degno di consumo giornaliero, afferma Amer. “Da un frutto delizioso, puoi creare un tuffo nutriente, salsa, condimento e persino dessert."Inoltre, la fibra trovata negli avocado aiuta a sentirsi soddisfatti fino al tuo prossimo pasto o spuntino

Per ancora più informazioni sul valore nutrizionale degli avocado, abbiamo collaborato con Avocado freschi - Love One Today® e Amer per un'immersione profonda sul perché vale la pena aggiungere l'avocado al tuo menu quotidiano (sì, anche quando si sente extra). Suggerimento: è perché tu e la tua salute ne valga la pena.

Il consumo quotidiano di avocado può supportare i tuoi obiettivi di benessere

Se investire nella tua salute sembra un'ottima idea, ma non sei sicuro di come effettivamente inizio, imposta un obiettivo benessere o due per te stesso. Pensa: mangiare una colazione sana, concentrandosi più attentamente su familiari e amici limitando il tempo dello schermo quando sei insieme o finalmente impegnandosi in una pratica di yoga serale.

Qualunque intenzione tu imposti quest'estate, supportandole con sani modelli alimentari che si focano su cibi densi di nutrienti che forniscono notevoli quantità di vitamine, minerali e altri nutrienti: è la chiave per raggiungerli. L'aggiunta di avocado freschi alla tua dieta quotidiana ti dà sostanze nutritive che possono aiutarti a mantenerti pieno, energico e alimentato per accettare qualsiasi obiettivo, grazie alla loro combinazione di grassi e fibre insaturi (ne parleremo in un po '), oltre a quasi 20 vitamine e minerali. "C'è un motivo per cui Avocado è stato il primo cibo che ho dato da mangiare ai miei figli", dice Amer. “Ottieni un grande botto di nutrienti per il tuo dollaro!"Inoltre, hanno un sapore mite e hanno una consistenza liscia e cremosa che può essere facilmente preparata in un modo che è sicuro. Quindi quest'estate, fissare l'obiettivo di aggiungere avocado a una ricetta o due.

I grassi negli avocado li rendono seriamente soddisfacenti

Quando la fame di metà pomeriggio colpisce, considera di tagliare un avocado. Con un contenuto unico di grassi insaturi (Psst: Quelli sono quelli sani e gli avocado sono praticamente l'unico frutto che li contengono), un avocado nuovo è l'opzione super saziante che il tuo snack potrebbe mancare. Prova a spruzzarlo con il condimento chili-lime o umami-tu puoi ringraziarci più tardi.

Oltre a tenerti soddisfatto per tutta la giornata, il grasso insaturo negli avocado funge da booster nutriente contribuendo ad aumentare l'assorbimento del tuo corpo di vitamine solubili a grasso (come A, D, E e K). Inoltre, gli avocado sono stati esplorati per il loro potenziale ruolo nella salute del cervello, come si vede in un 2021 Frontiers Studio e l'assunzione di avocado è stata specificamente legata al supporto alla salute del cuore. Ad esempio, uno studio del 2022 pubblicato nel Journal of American Heart Association Assunzione di avocado e parametri di salute del cuore. L'Avocado Nutrition Center, che lavora per far crescere la comprensione scientifica del mondo dell'avocado, ha supportato questa ricerca ed è stata un'entità chiave nel far crescere la popolarità di questo delizioso frutto.

"Mentre mangiare avocado non è una soluzione a prova di proiettile, puoi considerarlo come un investimento preventivo in anticipo nella tua salute", afferma Amer.

Gli avocado sono una buona fonte di fibra dietetica (ciao, buon intestino)

Problema: la maggior parte degli americani non mangia abbastanza fibre. Parte della soluzione: solo un terzo di un avocado medio contiene tre grammi di fibra (11 percento delle esigenze di fibra giornaliera). E mangiare regolarmente cibi con fibra, come parte di una dieta generale sana, può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e alcuni tumori, afferma Amer.

Anche la fibra dietetica quotidiana è fondamentale quando si tratta di salute intestinale. Le ricerche emergenti suggeriscono che lo stato dell'intestino svolge un ruolo importante nella salute generale, che influenzano le condizioni come il diabete di tipo 2, la malattia infiammatoria intestinale e il cancro del colon-e questa è solo la punta dell'iceberg, poiché i ricercatori continuano a imparare di più.

Chiama Basta Avocados l'ultimo piastrello della folla

Tutti i benefici per la salute degli avocado freschi sono fantastici, ma non dormono anche sul fatto che questa bontà verde ha anche un sapore sorprendente. "Come mamma, la [più grande] ragione per cui gli avocado sono nel mio carrello della spesa è perché tutta la mia famiglia li mangerà effettivamente (e non ci sono molti alimenti che si adattano a quel conto)", afferma Amer.

E la cremosità e la versatilità li rendono perfetti per tutti i tipi di morsi piacevoli alla folla. "Odio sprecare cibo, ma gli avocado sono così versatili, è garantito che si useranno", dice, "se viene schiacciato in insalata di pollo, aggiunto agli hamburger di salmone, usato come topping di taco, si fonde in una salsa di immersione o un frullato o [cotto in] ​​biscotti."Ancora sbavando? Vai avanti e opta per gli avocados, la tua tutta fama ringrazierà, e anche il tuo corpo lo farà.

Per ulteriori ricette e ispirazione su come incorporare l'avocado fresco nei pasti quotidiani, dai un'occhiata a Love One Today.