Sono uno scienziato alimentare, e questo è il miglior macinino da caffè da acquistare-e esattamente come pulirlo

Acquistare ora: Cuisinart dbm-8crm supreme macinatura automatica burr mulino, $ 70

3. Macinacaca da caffè conico baratza encore, $ 139

Per il più particolare appassionato di caffè, la smerigliatrice di Baratza ti consente di scegliere tra 40 impostazioni di macinazione impressionanti. È costruito per durare con burr in acciaio in legato e un motore potente.

Acquistare ora: Macinacaca da caffè conico baratza encore, $ 139

Come pulire un macinino da caffè

Se non pulisci correttamente la smerigliatrice, la polvere e gli oli del caffè rimanenti non gli permetteranno di funzionare (e può persino romperlo). Può anche influire sul gusto del tuo caffè. L'attrezzatura Prima Coffee consiglia di prendere il tempo per spazzare via eventuali detriti su base giornaliera o settimanale. Per fare ciò, prima scollegare la macchina, quindi rimuovere qualsiasi cosa in termini di bara (usando il manuale delle istruzioni se necessario). Quindi, usa una spazzola morbida ($ 8) con setole in fibra naturale di alta qualità per rimuovere i detriti.

Una o due volte al mese puoi anche dare al tuo macinaino da caffè a bava una pulizia più profonda. Mentre puoi farti passare il riso attraverso di esso per pulirlo, l'attrezzatura Prima Coffee dice che può essere ruvida sul motore e sulle bara a causa di quanto sia difficile. Invece, prova qualcosa creato in modo specifico per pulire la macchina come Urnex Grindz ($ 12), che sono compresse a sicuro per alimenti che rimuovono rapidamente gli oli del caffè dalla smerigliatrice. La pulizia regolare del tuo nuovo macinino da caffè assicura che la tua birra avrà un buon sapore come nella tua caffetteria locale se non meglio.

I benefici del caffè, spiegato da un dietista:

Per ricette più sane e idee di cucina dalla nostra comunità, unisciti a Well+Good's Cook with Us Facebook Group.