Il burro di noci di macadamia è così buono, potrebbe farti desiderare di rompere con il burro di arachidi

La nutrizione varia leggermente tra i marchi, ma ad esempio una porzione di due tabli di burro di noci di macadamia ($ 20) ha 22 grammi di grassi, due grammi di proteine, tre grammi di fibra e quattro grammi di carboidrati. Vör puro macadamia Il burro di noci ($ 23), nel frattempo, ha 24 grammi di grassi, tre grammi di proteine, tre grammi di fibra e cinque grammi di carboidrati per porzione a due presepi.

Mentre le proteine ​​e i grassi sani sono due grandi benefici, certamente non sono gli unici. Michalczyk afferma che le noci di macadamia sono anche una buona fonte di vitamina E e magnesio. La vitamina E è un grande booster di bellezza, riducendo l'infiammazione che può manifestarsi come acne e altri problemi della pelle. Il magnesio, nel frattempo, è collegato a una migliore salute del cervello, sonno e abbassamento dei livelli di cortisolo.

"Le noci di macadamia sono anche una buona fonte di antiossidanti, che proteggono il corpo dai radicali liberi e dall'infiammazione", afferma Michalczyk. "Sono una delle migliori fonti di flavonoidi-un tipo di antiossidante di tutti i noci degli alberi, che aiutano a ridurre l'infiammazione e possono persino aiutare a ridurre il colesterolo."

Come si confronta con altri burro?

Ok, quindi lo capisci: questo è un burro di noci sano. Ma per quanto si paragona ai tuoi fidati stand-by, Michaelczyk è più un fan di usarli su base rotante invece di sostituirli completamente, poiché ogni burro di noci ha i suoi vantaggi nutrizionali unici.

"Sono tutti molto paragonabili l'uno all'altro in termini di calorie, tuttavia il burro di mandorle e arachidi ha un contenuto proteico più elevato ... e il burro di noci di macadamia ha una quantità più elevata di grasso", afferma. Il burro di arachidi e il burro di mandorle offrono entrambi circa sette grammi di proteine ​​per due prese per due volte più di quello che otterresti nella maggior parte delle porzioni del burro di noci di macadamia.

"Se lo stiamo guardando da una prospettiva di vitamina e minerali Noci di macadamia contengono qualche più minerali rispetto al burro di arachidi e mandorle, ma gli altri hanno più proteine", aggiunge.

Dice anche che il burro di noci di macadamia tende ad essere il burro di noci più costoso di tutti (nel caso in cui non si possa dire dai prezzi sopra), un altro motivo per cui potresti voler usarlo per variare i tuoi burri, non farlo Il tuo unico giro o dieta.

Come farne a casa

Quando si tratta di acquistare burro di noci di macadamia, Michalczyk dice di guardare l'elenco degli ingredienti per assicurarsi che vengano utilizzate solo noci e sale di macadamia e di rimanere con zuccheri o oli aggiunti. Ciò ti assicurerà di ottenere il prodotto più sano possibile.

Puoi anche preparare il tuo burro di macadamia a casa se ti senti ambizioso. Tutto quello che devi fare è lanciare tre tazze di dadi macadamia crude nel tuo frullatore e miscelare per 60 secondi. Questo è letteralmente. Il risultato finale è il burro cremoso per Mac. Puoi anche usare queste istruzioni come base e modificare la tua ricetta per cambiarla. Dai un'occhiata a un paio di modi qui sotto:

1. Burro di noce di macadamia al cioccolato keto

Se sei un amante del cioccolato, questa ricetta è proprio nel tuo vicolo. La polvere di cacao, lo sciroppo d'acero e l'estratto di vaniglia forniscono il sapore dolce e cioccolato mentre una miscela di anacardi e noci di macadamia lo rende più cremoso e fornisce molta proteina.

2. Burro di anacardi di macadamia da noce di cavo vaniglia

Un'altra ricetta approvata dalla dieta chetogenica, questa combina noci di macadamia con anacardi per una trama extra crema e lo addolcisce usando un pizzico di vaniglia. È così delizioso che lo mangerai dal cucchiaio.

3. Burro di noce di macadamia di cocco al cioccolato

Un altro per gli amanti del cioccolato, questo incorpora un uso intelligente di scaglie di cocco per una sensazione leggermente tropicale.

Come cuocere con il burro di noci per mac

Sia che tu scelga di acquistare il tuo burro di macadamia o di farlo da solo, non c'è carenza di modi in cui puoi incorporare il burro di noci nei tuoi alimenti di più. Dai un'occhiata alle ricette seguenti per alcune idee:

1. Tazze di burro di noci paleo macadamia

Candy che funge anche da spuntino post-allenamento ed è paleo-approvato? Avere il burro di macadamia a portata di mano può renderlo realtà. Il cioccolato è fatto con burro di cacao, vaniglia e miele per uno strato esterno ricco di antiossidanti.

2. Pad pad vegan thai con salsa di noci pecan e macadamia

Unisci il tuo burro di noci di macadamia con pasta di tamarindo, polvere di coriandolo e peperoncino secco per colpire le verdure e il tofu. La cremosa e la piccantezza colpiscono davvero il tuo gioco di pavimenti.

3. Salated 'Caramel' Popcorn Squares

Queste deliziose barre sostituiranno totalmente le tue prese Krispie e il burro di noci per mac è l'ingrediente da protagonista, che funge da caramello e "colla" che tiene insieme i popcorn. Genio, giusto?

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