Il semplice trucco di Martha Stewart per stupire gli ospiti della cena implica distruggere una patata con la sua mano (sì, tavolo)

Il pollo arrosto, per esempio, è intagliato. Ma anche solo servire la versione del Bedford, sans fanfara sarebbe sufficiente per impressionare i tuoi ospiti, è seriamente il pollo più delizioso che abbia mai assaggiato. Mentre il ristorante non è disposto a separarsi dalla ricetta proprietaria utilizzata dal suo chef, mi dicono che la preparazione è un processo di due giorni, a partire da un mafumo di sale e finendo con un ripieno di erbe sotto la pelle e un rivestimento di burro per arrostire. L'uccello finito viene quindi servito con una jus di pollo arrostita alle erbe.

Stewart mi dice Martha-Tini anche a casa tua. “È divertente vedere qualcuno scuotere e scuotere un martini, e poi prendere in giro Tom Cruise-REMEMBER Affare rischioso?-fare il bartending ", dice. (Purtroppo, io Sono In realtà abbastanza grande da ricordare quel film, ma Stewart mi dice di non preoccuparmi, perché l'età non è *una cosa *.) BASSIDE BARTENDED è, ovviamente, qualcosa che fa nella sua casa di cui la sala da pranzo del ristorante è una replica quasi esagerata di.

Tutto questo discorso sull'abilità che lancia il partito di Stewart, unita alla mia adorazione di assolutamente ogni parola che le esce dalla bocca, mi ha più disperato che mai essere invitato al suo. Certo, sono tutt'altro che solo in questo desiderio, e la profondità di esperienza di Stewart suonando la padrona di casa è il motivo per cui è così fiduciosa nel continuo successo del Bedford. "Ho pensato:" Questo è probabilmente un buon modo per intrattenere il pubblico "", dice. “Perché tutti adorano venire a casa mia per cena."

"Ho pensato:" Questo è probabilmente un buon modo per intrattenere il pubblico "", afferma Stewart. “Perché tutti adorano venire a casa mia per cena."

Scommetto che lo fanno, Martha. IO. Scommessa. Essi. Fare.

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