Le nostre ossa che invecchiano diventano più forti ogni volta che mangiamo il calcio con la vitamina D-here sono 3 ricette facili che abbinano il Power 2

In effetti, come sottolinea il medico, ci sono molti modi per aumentare l'assunzione di vitamina D. Ma se ti stai concentrando esclusivamente sulla dieta, ci sono solo pochi alimenti ricchi di questo nutriente tra cui scegliere. Secondo l'USDA, alcune delle migliori fonti di vitamina D includono opzioni come salmone (383-570 UI), tonno in scatola (231 UI), latte di soia (119 UI), funghi (114-1110 UI), latte di mandorle (107 Iu) e succo d'arancia (100 UI), per citarne alcuni. Per il contesto, l'attuale assunzione quotidiana di vitamina D per bambini e adulti nella U.S. è 600 unità internazionali (IU).

Il rovescio della medaglia, l'USDA raccomanda le migliori fonti di cibi ricchi di calcio come yogurt non grasso (488 milligrammi), kefir (317 milligrammi), spinaci (245 milligrammi), kale (177 milligrammi), tofu (434 milligrammi), succo di gomma fortificata (350 milligrammi) e latte di mandorle (442 milligrammi).

Detto questo, dal momento che le tue esigenze di calcio sono fortemente dipendenti dalla tua età, DR. Cederquist consiglia di regolare l'assunzione di conseguenza. Come linea guida approssimativa, suggerisce ai bambini fino all'età di 18 anni di consumare circa 1.300 milligrammi al giorno e quindi ridurre a 1.000 milligrammi al giorno fino a quando la gente non raggiunge l'età adulta in seguito. A questo punto, dr. Cederquist raccomanda che le donne di età pari o superiore a 50 anni consumino 1.200 milligrammi al giorno a causa di cambiamenti ormonali causati dalla menopausa. E le persone di età pari o superiore a 70 anni dovrebbero anche aumentare l'assunzione di calcio a circa 1.200 milligrammi per supportare al meglio la salute delle ossa.

Dr. Cederquist raccomanda che le donne di età pari o superiore a 50 anni consumino 1.200 milligrammi al giorno a causa di cambiamenti ormonali causati dalla menopausa. E le persone di età pari o superiore a 70 anni dovrebbero anche aumentare l'assunzione di calcio a circa 1.200 milligrammi per supportare al meglio la salute delle ossa.

Allo stesso modo, le esigenze di vitamina D cambieranno anche in base all'età. La quantità giornaliera di vitamina D, secondo l'Office of Dietary Supplements (ODS) del National Institute of Health, è di 400 UI per i bambini fino a 12 mesi, 600 UI per persone di età compresa anni.

3 ricette che abbinano la vitamina D e il calcio per un aumento dell'assorbimento

1. Spinaci crema e salmone

Considera i tuoi piani per la cena realizzati grazie a questo burro di aglio, spinaci crema e ricetta di salmone con un raccolto a metà cotto. Si sposa insieme alcuni dei migliori cibi ricchi di vitamina D e calcio nella lista, tra cui salmone perfettamente scottato (che è ricco di entrambi i nutrienti), serviti insieme a spinaci cremosi cosparsi di parmigiano, scalogno e molta aglio. Devo dico di più?

Ottieni la ricetta: salmone di spinaci alla crema al burro all'aglio

2. Insalata di funghi caldi vegani con condimento

Crediamo che non tutte le deliziose insalate siano pensate per essere servite fredde. Caso in questione: questa gustosa insalata di funghi caldi vegani con condimento miso di Walder Wellness che ha un sapore ancora migliore di quanto non faccia freddo. E oltre a quanto sia delizioso, controlla anche l'elenco del nostro duo dinamico nutrienti-vitamina D e del calcio.

Vale a dire, puoi ringraziare il cavolo (ricco di calcio) e i funghi (vitamina D) che sono le stelle di questa semplice ricetta. E stai certo che questa insalata non si trascina nel reparto aroma. (Uno sguardo all'elenco degli ingredienti del salsa di miso-sesamo, che presenta olio di sesamo, pasta di miso e zenzero macinato e capirai esattamente perché.)

Ottieni la ricetta: insalata di funghi caldi con condimento miso (vegano)

3. Sunshine Orange Smoothie

Questo frullato di Sunshine Orange di Love and Limons racchiude un pugno di due: si dice che illumini la tua mattina e aumenta il tuo sistema immunitario con ingredienti ricchi di nutrienti come bacche di goji, banane e zenzero. Quando si fondono insieme, formano una tonalità arancione che è un booster dell'umore istantaneo. Certo, non possiamo dimenticare che questa bevanda presenta una delle nostre combinazioni preferite di vitamina D e calcio: succo d'arancia + latte di mandorle. SUGGERIMENTO PRO: ti consigliamo di utilizzare OJ fortificato per raccogliere i suoi benefici di calcio/vitamina D. Abbastanza facile, giusto?

Ottieni la ricetta: Superfood Sunshine Orange Smoothie

Ottieni lo scoop interno sugli integratori per le donne, secondo un RD:

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