I 6 alimenti più densi di nutrienti che dovrebbero governare la tua dieta

Semi

I semi tendono ad essere ricchi di minerali proteici e traccia. I semi di lino, chia e di canapa confezionano tutte le dosi che accumulano dosi di omega-3, i semi di sesamo sono ricchi di calcio e i semi di zucca sono dotati di calcio, ferro e zinco. I semi di lino e sesamo contengono anche lignani, associati a un basso rischio di alcuni tumori.

Verdi

Questo è un gioco da ragazzi, ma non importa quanto spesso stai mangiando verdure a foglia, probabilmente potresti ancora mangiare di più. Oltre alle proteine, le verdure contengono calcio, acido folato e una serie di antiossidanti. Porzione di credito extra: verdure verdi crocifere come broccoli e cavolo rilasciano anche isotiocianati (quando le loro cellule sono spezzate da masticazione, taglio o miscelazione), composti legati a un basso rischio di cancro.

Originariamente pubblicato il 12 dicembre 2012. Aggiornato il 7 giugno 2018.

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