Queste torte di granchio deliziosamente sane rendono la cena perfetta e facile

1. Mescolare il granello, la cipolla, il peperone, il coriandolo, il succo di limone, la salsa di soia e l'olio di sesamo in una ciotola media. Mescola la mela. Aggiungi la maionese, mescolando fino a quando tutti gli ingredienti non sono uniformemente rivestiti. Aggiungere l'uovo e mescolare per unire. Mescolare in 1 tazza di panko.

2. Usa le mani per imballare la miscela strettamente in tortine da 2 pollici di diametro da 2 pollici, spesso 1 pollice.

3. Posizionare la restante 1 tazza di panko in un piatto poco profondo. Ricopri le polpette con il panko e posizionarle su una teglia.

3. Riscaldare 1 cucchiaio di olio in una padella antiaderente grande a fuoco medio. Lavorare in lotti, aggiungere abbastanza polpette per riempire la padella senza affollarsi e cuocere, senza girare, fino a doratura, da 2 a 3 minuti. Usa una sottile spatola di metallo per capovolgere delicatamente le torte di granchio e dorare l'altro lato e ulteriori 2-3 minuti. Trasferire su una piastra foderata di asciugamani di carta per scaricare. Ripeti con le restanti torte di granchio, aggiungendo metà del restante 1 cucchiaio di olio alla padella per ogni lotto.

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