Questa ricetta di cioccolato fondente a 4 ingredienti rende così facile montare un lotto a casa

Quattro ore dopo, il tuo cioccolato fondente appena fatto sarà pronto a divertirsi, solo in tempo per il cinema.

Ricetta di cioccolato fondente

ingredienti
3/4 di tazza di burro di cacao
1/2 tazza di cacao in polvere
2 cucchiai di sciroppo d'acero (o da 8 a 10 gocce stevia liquide)
1/2 tazza di mandorle arrostite (opzionale)
Un pizzico di sale fine

1. Sciogli il burro di cacao in una casseruola a fuoco molto basso, mescolando continuamente. Assicurati che non bolle o fai bollire.
2. Una volta sciolti, togli il fuoco e mescola la polvere di cacao, il dolcificante e il sale. Usa una forchetta per assicurarti che la miscela sia liscia.
3. Versare in un contenitore foderato con carta pergamena. Se stai aggiungendo mandorle (o qualunque dado tu abbia a portata di mano), cospargile in cima.
4. Metti in frigo per indurimento. Il tuo cioccolato sarà pronto a tagliare dopo quattro ore. Conservare in frigo o congelatore.

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