Questo rotolo di cannella fatto in casa è la vera colazione dei campioni

"Hanno componenti cremosi, dolci e cremosi, normalmente carni di zucchero, ma è ancora consentito prima delle 10 del mattino? È un doppio standard, ti dico ", scrive. "Ora questi involtini di cannella possono essere ragionevolmente classificati come colazione. È un pasto mattutino molto più sano di qualsiasi cosa che esce da un tubo di cartone."

Potrebbe essere difficile credere che gli involtini di cannella possano essere ancora gustosi senza tutto lo zucchero, ma questa ricetta è una prova. Usando patate dolci caricate con vitamina come ingrediente principale nell'impasto li mantiene morbidi e umidi, il ripieno è perfettamente dolce con date, zucchero di cocco e cannella e la glassa è costituita da soli due ingredienti: latte di cocco e sciroppo d'appalto. È puro quanto questi panini possono ottenere e non vedo l'ora di inghiottirlo.

Ecco come fare una colazione al cioccolato peccaminosamente dolce e una ciotola di farina d'avena che ha un sapore proprio come una barretta per la gioia di mandorle.