Questo è il segreto per rendere le insalate più densi e deliziose, secondo i dietisti

2. Uova jammy

Le uova umili sono un'ottima fonte di proteine ​​di alta qualità e contengono nutrienti preziosi come iodio, colina e vitamina B12. L'aggiunta di uova jammy alla parte superiore della tua insalata può aggiungere una spinta nutrizionale e un po 'di cremosità con poco sforzo.

Fai da te: Fai bollire l'acqua in una casseruola e aggiungi le uova. Cuocere per sei minuti e mezzo. Togli dall'acqua e lascia raffreddare. Sbucciare le uova e poi tagliare, fetta o un quarto, a seconda della consistenza desiderata. (Come le tue uova più ben cotte? Attaccare qualche minuto in più.)

Compralo: Le migliori uova sbucciate cucinate in Eggland in una busta sono utili quando sei premuto per il tempo.

3. Pistacchi arrostiti

In cima alla tua insalata con pistacchi con sgusciati (una fonte completa di proteine ​​a base vegetale!) può dare alla tua insalata uno scricchiolio soddisfacente insieme a fibre e grassi sani, afferma Meraker. Le noci tostate semplici sono fantastiche, ma i pistacchi esperti possono aggiungere ancora più sapore.

Fai da te: Mescolare 1/4 di tazza di pistacchi con guscio in un cucchiaino di olio d'oliva e arrostire a 300 ° F per 10 minuti. Cospargere con un pizzico di sale marino e il tuo condimento preferito, quindi lascia raffreddare prima di aggiungere alla tua insalata.

Compralo: Meravigliosi pistacchi, niente gusci, miele arrostite hanno un bacio di miele e un pizzico di sale per una gustosa aggiunta alle insalate.

4. Mele secche

In cima alla tua insalata con frutta fresca come le bacche è un modo nutriente per aggiungere dolcezza naturale. Manaker dice che è anche una grande fan dell'aggiunta di frutta secca, come le mele, alle insalate, poiché aggiungono un po 'di scricchiolio insieme a antiossidanti, fibre, vitamine e minerali. Assicurati solo di fare attenzione allo zucchero aggiunto nelle varietà confezionate.

Fai da te: Mele peel, core e dadi e cuocere in una friggitrice a 150 ° F per quattro ore. (Sì, è così semplice per il tuo frutto secco.)

Compralo: Questo è che le mele i crunchables sono perfettamente porzionati per cospargere sui verdure e aggiungere fibre, proteine ​​e zinco per sole 35 calorie.

5. Semi di girasole

Questa opzione senza noci aggiunge uno scricchiolio soddisfacente alla tua insalata insieme a proteine ​​e fibre a base vegetale. I semi di girasole sono anche un'ottima fonte di vitamina E.

Fai da te: Mescolare 1/4 di tazza in un cucchiaino di olio d'oliva e arrostire a 300 ° F per 10 minuti, spruzzando con un pizzico di sale marino prima di raffreddarti e aggiungere alla tua insalata.

Compralo: I semi di girasole caldi e piccanti di Blake sono amichevoli allergeni e senza glutine e realizzati con una miscela di condimenti piccanti che aggiungono abbastanza calcio ai tuoi verdi.

6. Crostini

Hanno da tempo un brutto rap, sia nel gusto che nel reparto densità di nutrienti, e ingiustamente. Quando i crostini sono realizzati con ingredienti di qualità, possono essere un'aggiunta gustosa e nutriente alla tua insalata, afferma Manaker. Al supermercato, tieni d'occhio le etichette nutrizionali per evitare il sodio extra.

Fai da te: Tagliare il pane a grigio integrale leggermente stantio o a lievitazione a cubetti e condire leggermente con olio d'oliva. Cuocere a 350 ° F per 10 minuti o fino a quando leggermente dorato. Raffreddare prima di servire.

Compralo: Kooshy Croutons sono realizzati con delizioso pane a lievitazione naturale, olio d'oliva, rosmarino e pepe nero.

7. Grano saraceno

La versione Groat (semi scafi della pianta) di questo grano intero senza glutine è diventata più facile da trovare nei supermercati negli ultimi anni e per una buona ragione. Il grano saraceno può rendere qualsiasi insalata più deliziosa (grazie al suo sapore noci e tena) e nutriente, grazie a proteine ​​e fibre, e avere anche benefici antinfiammatori.

Fai da te: Brindare al grano saraceno crudo in una padella media fino a marrone.

Compralo: Lil Bucks tutto il condimento ha tutto il sapore del sempre popolare stagionatura bagel, ma con aggiunta scricchiolio, consistenza, proteine, fibre e minerali grazie a un grano saraceno tostato. Funziona su insalate e aggiunge pizazz a qualsiasi altra cosa tu possa mangiare anche tu.

8. Melograno arils

Arils di melograno freschi elevano insalate con consistenza più colori vibranti, rendendo la tua ciotola incredibile elegante, dice Meraker. Il loro sapore deliziosamente dolce e aspro si abbina bene ad altri ingredienti per insalata e sono pieni di fibre e antiossidanti a combattimento radicali liberi.

Fai da te: Acquista un melograno fresco e raccogli i semi (prova questo hack intelligente per farlo in modo più efficiente).

Compralo: Pom melogranate arils sono ampiamente disponibili nei negozi di alimentari e perfetti per i pasti quando sei a corto di tempo.

9. Evoo di alta qualità

Infine, per un tocco finale a qualsiasi insalata, versare un po 'di olio d'oliva di alta qualità, come Kyoord. "I dati mostrano che mangiare le verdure con un po 'di grasso sano può aiutare il tuo corpo ad assorbire più determinati nutrienti, come la vitamina E", afferma Manaker. Acquista oli da pioviggine di Graza e sfrigolio qui. Prostra via!

Provali tutti in cima a questa insalata di cavolo super nutriente (e semplice):

Oh ciao! Sembri qualcuno che ama gli allenamenti gratuiti, sconti per marchi di benessere all'avanguardia e pozzo esclusivi+buoni contenuti. Iscriviti a Well+, la nostra comunità online di addetti ai lavori e sblocca istantaneamente i tuoi premi.