Perché avere più pasti in famiglia (tuttavia ti cerca) può aumentare la salute mentale e fisica

Mentre la norma era per le famiglie di mangiare insieme, Il panorama in evoluzione ha provocato nuove sfide. Per uno, oggi ci sono più famiglie di singola generazione e quel numero è costantemente aumentato. Inoltre, ora ci sono molti adattamenti delle 9-5 giorni lavorativi e più donne (storicamente le principali preparatrici dei pasti in famiglia) stanno lavorando fuori casa. Quindi, "cena" come sappiamo che potrebbe assumere molte varianti. Aggiungete a ciò l'aumento del costo della spesa e il fatto che Gen-Xer e Millennials stanno cucinando di meno, è facile capire come e perché i pasti in famiglia sono cambiati.

Tuttavia, l'ascesa dei kit di pasti e le opzioni di consegna di cibo convenienti non devono negare lo sforzo del pasto in famiglia e può essere vantaggioso per i pasti in famiglia. Dopotutto, queste opzioni per i pasti possono ancora essere apprezzate insieme e probabilmente la situazione della cena in famiglia si unisce più facilmente.

Ciò che costituisce un "pasto in famiglia" per una famiglia può differire da un'altra

La definizione di famiglia è in costante evoluzione; Pertanto, anche gli amici che mangiano insieme possono costituire un "pasto in famiglia", afferma David Fikes, direttore esecutivo della Fondazione FMI.

"Il pasto in famiglia è un tentativo deliberato di una famiglia per nascita o famiglia per scelta di sedersi insieme a un tavolo per condividere un pasto e nel processo condividere le nostre vite", afferma.

In termini di delineazione di ciò che accade o non accade durante un pasto in famiglia, può dipendere da ogni singola famiglia. Alcune famiglie possono stabilire una guida per gli gestori del tavolo, come omettere l'uso dei telefoni cellulari, mentre altre possono utilizzare antipasti di conversazione per tutti per rispondere.

Come i pasti in famiglia di solito portano a una migliore assunzione nutrizionale per tutti

Spesso si tratta meno di ciò che viene servito, ma invece di ciò che questi incontri offrono educazione, connessione e, forse anche un senso di scopo. "È bello includere tutte le generazioni nella crescita, pianificazione dei menu, shopping e preparazione per i pasti in famiglia", afferma Fikes. “Ciò si aggiunge al tempo di interazione tra i membri della famiglia, inoltre, fornisce spesso un modo semplice per portare applicazioni scientifiche e matematiche in situazioni quotidiane. Sappiamo anche che le giovani persone sono più inclini a mangiare frutta e verdura che avevano una mano per crescere, selezionare o preparare."

Avere una cena in famiglia, quando possibile, consente quel scambio di comunicazione, condivisione di messaggi e valori e solo questo promemoria che "siamo qui insieme", per la solidarietà.

Come mamma di tre bambini di età pari o inferiore a cinque bambini, sono un grande sostenitore di sedermi insieme come famiglia quando possibile. Per uno, so che aiuta a ridurre il mangiare esigente, poiché i miei figli mi vedono mangiare ciò che vengono serviti. In secondo luogo, apprezzo come consente loro di vedere il processo del pasto svolgersi dall'inizio alla fine, il che può generare più interesse per il cibo. Ad esempio, se abbiamo raccolto broccoli congelati al negozio di alimentari, ora lo vedono trasformato (cotto e stagionato) sul tavolo, servito insieme ad altri ingredienti.

In terzo luogo, so che con l'età dei miei figli, il tempo diventerà più prezioso. Vorranno spenderne di più con i loro amici e potremmo andare e per altre attività nell'ora di cena.

Ci vuole un impegno e un po 'di pianificazione per eseguire un pasto in famiglia, ma i benefici mentali, emotivi e nutrizionali che offrono valgono l'investimento.

Ecco alcuni dei miei modi provati per riunire un pasto in famiglia in pochi minuti

• Tieni a portata di mano le graffette della dispensa poiché questi oggetti sani e convenienti possono aiutare a rendere un pasto a una panna molto più raggiungibile.
• Acquista frutta e verdura pre-taglio o kit di pasti dal negozio di alimentari (i.e. - Kit di insalata, kit taco).
• Abbina porzioni rimanenti con un nuovo lato per dare il sapore fresco di pasto.
• Dichiara una serata per bambini e lascia che i bambini più grandi scelgano il menu
• Riporta il tuo pasto in famiglia preferito dall'infanzia. Cosa ti è piaciuto e cosa ti ricordi? Quali ricordi puoi formare con la tua famiglia ora?

Centrare il tuo pasto in famiglia su un tema (taco, pizza o persino una serata di film/spettacolo sono tutte buone opzioni) o cambiare le cose (servire la colazione per cena!) Offri idee divertenti e nostalgiche che possono anche essere prontamente rapidamente rapidamente.

Cercare di impegnarsi per un solo pasto in famiglia a settimana, che si tratti di colazione, pranzo o cena, può fare la differenza. Oppure, se non un pasto, condividere uno spuntino insieme può dedurre gli stessi benefici.

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