Puoi avere i biscotti al 100 % per la colazione, purché tirano a segno queste scatole
Le esigenze delle proteine variano da persona a persona in base all'età e al livello di attività, ma come regola generale, dovresti mirare a consumare 50 grammi se non sei molto attivo, 75 g se sei moderatamente attivo e 100 g o più da indossare muscolo. È anche importante sapere che il corpo non può assorbire più di 30 grammi di proteine alla volta, quindi è fondamentale diffondere le esigenze proteiche durante il giorno, che include il tuo pasto mattutino.
In termini di grassi sani, non vi è alcun requisito stabilito da quanto ottenere un giorno, ma gli acidi grassi omega-3, in particolare, sono cruciali per la salute del cervello e forniscono anche energia al corpo. Simile a come il tipo di grasso nella tua colazione è importante, così fa il tipo di carboidrato. I carboidrati complessi sono pieni di nutrienti tra cui fibra, magnesio e vitamine B e C.
Quindi, come fai a sapere se quello che stai osservando in farmacia si qualifica come un biscotto per la colazione sano, incontrando le proteine, i grassi sani e il bilanciamento del carboidrati che Schwarz afferma che sono così importanti? Dai un'occhiata all'elenco del pannello nutrizionale e degli ingredienti. Se il biscotto è realizzato principalmente con farina bianca, ciò significa che la base è un semplice carboidrati, non un carboidrati complessi, ed è meno denso di nutrienti e più probabilità di aumentare i livelli di zucchero nel sangue. "Alcuni esempi di carboidrati complessi sono avena, farina di mandorle e farina integrale", afferma Schwarz.
Per quanto riguarda le tue proteine e i grassi sani, dice che noci, semi di chia e burri noci sono tutte buone fonti che sono comunemente usate nei biscotti sani per la colazione. Alcuni sono anche realizzati con polvere proteica. Schwarz afferma che, come dietista, preferisce sempre che le proteine provengano da fonti di alimenti interi, ma essere provenienti da polvere proteica va ancora bene.
"È anche importante controllare il contenuto di zucchero aggiunto", afferma Schwarz. Un biscotto per la colazione potrebbe essere ricco di proteine e altri nutrienti, ma se si tratta di una bomba di zucchero totale, sarà spogliata del suo titolo di biscotto "sano" per la colazione. "Dovrebbero esserci meno di 10 g di zucchero aggiunto e meno di 140 milligrammi di sodio", afferma Schwarz.
Biscotti sani per la colazione che puoi acquistare
I biscotti arrotondati qui soddisfano tutti le linee guida di Schwarz di essere bilanciati in carboidrati complessi, proteine e grassi sani, pur essendo a basso contenuto di zucchero e sodio.
Ricette di biscotti per la colazione sani
Fare i tuoi biscotti per la colazione ti consente di avere il controllo completo sugli ingredienti, incluso il contenuto di zucchero. Ecco diverse ricette di biscotti per la colazione sani da provare a casa.
1. Biscotti al burro di arachidi al cioccolato
Realizzati con farina di cocco anziché farina per tutti gli usi, sono ricchi di proteine perché sono fatti con burro di arachidi, uova e proteine del siero di latte.
Ottieni la ricetta: biscotti al burro di arachidi al cioccolato
2. Cookie proteiche di avena
Non nel burro di arachidi? Questa ricetta richiede invece la polvere di proteina alla vaniglia e le noci a scelta per la proteina, mentre la farina di avena fornisce la fibra e i carboidrati complessi.
Ottieni la ricetta: biscotti proteici di avena
3. Biscotti proteici al cioccolato
Molte ricette di biscotti per la colazione sana richiedono uova, ma questa è vegana al 100 %. Usa la purea di zucca butternut (una buona fonte di fibre e carboidrati complessi), farina di tigernut, lino macinato (sia buone fonti di proteine, grassi sani e fibre) e polvere di proteina vaniglia. Oltre alle gocce di cioccolato e alle proteine vaniglia in polvere, la cannella e le spezie di zucca danno a questi biscotti dolcezza senza usare lo zucchero di canna.
Ottieni la ricetta: biscotti proteici al cioccolato
4. Cookie proteiche di mora
L'estate è la stagione principale di Blackberry e questa ricetta dà un modo delizioso per farli usare. In combinazione con semi di chia, burro di mandorle, pasto di mandorle e proteine di piselli, ci sono nove grammi di proteine per porzione.
Ottieni la ricetta: biscotti proteici di blackberry
5. Morsi di energia dei biscotti mostri
Avena arrotolato, semi di chia, semi di zucca ... questi morsi di biscotti sono pieni di fibre e grassi sani e la loro consistenza appiccicosa e gommosa è decisamente irresistibile. Sono anche senza glutine al 100 % e vegani.
Ottieni la ricetta: Monster Sookie Energy Bites
Come puoi vedere, ci sono molte opzioni per l'acquisto di biscotti per la colazione sani o per farne a casa. Assicurati solo che il tuo controlli le scatole di nutrienti per proteine, grassi sani e carboidrati pur rimanendo a basso contenuto di zucchero. Con questo in mente, vai avanti e fai biscotti a colazione. Siamo tutti solo grandi bambini a cuore.
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