Hai bisogno solo di 3 ingredienti e 5 minuti per rendere questo servizio morbido vegano antinfiammatorio

Per l'USDA, una tazza di pesche a fette racchiude quasi 300 milligrammi di potassio che bilancia fluido, contribuendo così circa il 10 percento dell'assunzione giornaliera raccomandata del minerale. Le pesche contengono anche fino all'85 all'89 % dell'acqua, quindi possono assolutamente aiutare a placare la tua sete da una giornata calda torrida al successivo. Inoltre, una porzione a una tazza offre 2.3 grammi di fibre salutare per il cuore e digestione.

Il prossimo è il latte di cocco a pieno titolo, che fornisce consistenza cremosa e sapore dolce, ricco di noci e decadenti. (In altre parole, è il milk alt ideale da usare per questo gelato vegano.) Simile alle pesche, il latte di cocco offre antiossidanti e potassio, con l'elettrolita che aiuta a mantenere a bada la disidratazione aumentando la tua energia di fronte al calore estivo afoso.

L'estratto di vaniglia è il terzo ingrediente nella formazione. Un po 'fa molto per aggiungere profondità al sapore di questo gelato a pesca. Inoltre, ha anche attività antiossidanti e proprietà anti-infiammatorie per gentile concessione di vanillina-la molecola primaria che presta la vaniglia estrarre il suo aroma e il suo gusto distanti.

Suggerimenti per godersi la ricetta del gelato a pesca vegana al massimo

• Assicurati che le tue pesche congelate siano ultra maturi, quindi il tuo gelato è ultra dolce. Quando possibile, tagliare le pesche mature e congelarle da includere nella tua ricetta. Un sacchetto congelato di pesche sarà anche sufficiente, ma le pesche fresche e non arricchite sono un no-go.
• Se vuoi rendere il tuo gelato a pesca un po 'più dolce, aggiungi un cucchiaio o due di sciroppo d'acero e pulsa di nuovo per combinare.
• Charles suggerisce fortemente di attenersi a latte di cocco grassi e senza additive per consistenza e gusto ottimali.
• Puoi sigillare e conservare eventuali avanzi nel congelatore per due o tre giorni. Tuttavia, osserva che la coerenza cambierà a causa del latte di cocco, quindi è migliore.

Ricetta di gelato vegano antinfiammatorio

Produce 2 porzioni

ingredienti

2 tazze di pesche mature congelate
1/3 tazza e 2 cucchiai di latte di cocco a cocco pieno di grassi, senza additivi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1. Metti tutti gli ingredienti in un robot da cucina e pulsa fino a quando non si combinano, fermandosi a intermittenza per raschiare i lati.
2. Divertiti come servizio morbido o congelato per 30 minuti o più per raggiungere il livello di fermezza desiderato. Top con qualsiasi condimento il tuo cuore desidera (adoriamo noci pecan e patatine di cocco).

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