Non crederai dove stanno spuntando i funghi medicinali

Ci sono alcuni ingredienti che ti aspetti quasi di essere nella tua barra nutrizionale: burro di mandorle? Sicuro. Frutta? Eccezionale. Ma puramente noto Elizabeth per la sua delizia di granola probiotica e farina d'avena piena di nutrienti, sta cambiando il gioco lanciando una linea di barre del benessere completamente nuova realizzata con (aspetta) polvere di funghi.

"La nostra missione è la creazione di prodotti utilizzando ingredienti innovativi e dopo aver scoperto gli straordinari benefici per la salute dei funghi e che sono stati utilizzati per migliaia di anni per promuovere la salute, sembrava l'ingrediente perfetto da includere nei nostri prodotti", afferma Elizabeth Stein , fondatrice e CEO di Purely Elizabeth e Coach di salute olistica certificata.

E Stein ha visto i loro poteri in prima persona, sorseggiando i funghi. "Noti davvero la differenza subito", dice. "La miscela che bevo [una miscela di Reishi e Cordyceps] mi ha dato energia e concentrazione prolungate durante il giorno, nessun incidente o nervosismo."Ha iniziato a sperimentare altre miscele di funghi funzionali e ha adorato i risultati così tanto che voleva portare i benefici alle masse.

"La miscela che bevo [una miscela di Reishi e Cordyseps] mi ha dato energia e concentrazione sostenute durante il giorno, nessun schianto o nervosismo."

Il risultato finale è la sua nuova linea, che è stata lanciata pochi giorni fa a Expowest, il più grande evento alimentare naturale dell'anno, e sarà ampiamente disponibile questo agosto (anche se puoi portarli online in questo momento). Le cinque nuove barre puramente di Elizabeth hanno ciascuna una funzione diversa: immunità, mente, lucentezza, energia e aggiornamento.

Contengono lo sono tonnellate Di diversi tipi di funghi, molti dei quali sono collegati a proprietà sanitarie specifiche. Si dice che la criniera di Lion promuova la funzione cognitiva, motivo per cui il marchio lo usa nella sua barra cerebrale. E Antrodia si dice che dà una spinta al tuo corpo quando ti senti abbattuto, rendendolo perfetto per la barra di aggiornamento del marchio.

Il cibo per la funzione è ottimo, ma come hanno esattamente queste barre di funghi? Poiché il granola, il burro di noci e (in alcuni) cioccolato fondente sono ancora ingredienti chiave, si sentono ancora come una sorpresa. E sì, sono abbastanza sicuri per i bambini a fare uno spuntino.

Quindi se hai voluto vedere cosa tutti i discorsi sui funghi magici (no, no Quello gentile) riguarda, senza navigare nei mondi di tinture o lattes esotici, ecco la tua possibilità. Perché i funghi buzzy stanno per invadere il tuo supermercato e, possibilmente, il tuo snack.

Newsflash: non tutte le barre di muesli sono create uguali. E lo stesso vale per le polveri proteiche!