10 deliziose ricette di riso al cavolfiore che vorrai provare al più presto

10 deliziose ricette di riso al cavolfiore che vorrai provare al più presto

Se potessimo ungere uno chef in ferro di riso cavolfiore, sarebbe Mike Brosio di Iron You. Lo chiami, ha capito come cauli. Prendi il classico calzone: qui, l'equivalente di un abbraccio di pane diventa paradiso vegetariano; di cattivo gusto e ripieno di funghi e spinaci di crimini, prenderemo questa versione nutriente del cibo di conforto sull'originale ogni giorno.

Foto: Veggie and the Beast

9. Tazze di lattuga di riso cavolfiore

La verdura e la bestia katie ama il riso al cavolfiore. Perché? "Aggiunge volume, consistenza e nutrienti ai pasti."Mette il miracolo che si sostituisce il grano da usare in questa ricetta vegetariana e lo completa con una deliziosa salsa di arachidi Sriracha (non ami quando proteine E I grassi sani si accoppiano?). Inoltre, la lattuga Bibb crea una ciotola commestibile e degna di Instagram.

Foto: biscotti al cavolo

10. Budino di riso al cavolfiore

Questo dessert è un piacere per la folla dolce e serio: è perfetto per chiunque sia senza glutine, zucchero o da latte, per non parlare del paleo. E i biscotti alla Sinzia di Kale promettono che i tuoi amici consapevole di meno salute non avranno idea che l'ingrediente principale sia una verdura.

Affamato di più? Bene+bravi lettori adorano anche questo formaggio grigliato al cavolfiore senza pane. E questi tre swap sul cibo rendono la tua settimana più sana.