14 cene senza latte che puoi fare in 15 minuti o meno

14 cene senza latte che puoi fare in 15 minuti o meno

Ridurre gli alimenti che causano l'infiammazione? Attenersi a Whole30? O semplicemente cercando di evitare qualsiasi cosa si chiara gonfia? Ciò significa una cosa: nessun caseificio. Ma ciò non significa una vita priva di tacos, hamburger e pasta. Questo è il 2017! Mulks e formaggio vegano sono ovunque e i blogger a base vegetale esperti hanno ricette perfette usando sostituti subdoli, come i fiocchi di lievito nutrizionale.

Ma ovviamente a volte non c'è tempo per sperimentare nuovi ingredienti. Hai lavorato fino a tardi o hai preso una lezione di spin da sera, e ora sei a casa, affamato. Per aiutarti ad affrontare, ecco alcuni piatti super-facili per quelle notti in cui vuoi qualcosa di veloce, nutriente e delizioso.

Continua a leggere per 14 ricette senza latte che puoi fare in 15 minuti o meno.

Foto: Stocksy/Studio Firma

1. Insalata tritata di Tracy Anderson

Questa ricetta ti assicura di ottenere le tue proteine ​​quotidiane, le verdure e gli alimenti fermentati, il tutto in un pasto. Anderson non assume alcun integratori, si basa su ciò che mangia per ottenere tutto ciò di cui ha bisogno, quindi sai che questa semplice insalata coprirà tutte le tue basi.

Foto: Vero cibo per tutta la vita

2. Pollo Bruschetta Zoodles

Tutto ciò che serve per completare questo capolavoro è una pentola grande e otto ingredienti. Quando si tratta di cene rapide, lo spiralizer sarà il tuo migliore amico.

Foto: la mia storia d'amore per tutto il cibo

3. Insalata di lenticchie e quinoa con tutte le guarnizioni

Anche se stai cucinando solo per te stesso, meriti un pasto dall'aspetto incantevole e questo è pieno zeppo di deliziose proteine ​​a base vegetale. Per renderlo senza latte al 100 %, usa solo yogurt di cocco nella medicazione anziché a base di latte.-Inoltre, il gusto tropicale si adatterà direttamente al resto dei sapori.

Foto: vita infallibile

4. Pad pat di patate dolci thai

Sì, gli "conduttori" di patate dolci sono una cosa. Muovi il tuo spiralizzatore e puoi preparare questo piatto in pochi minuti. Le tue voglie ti ringrazieranno (e anche il tuo conto bancario) quando resisti a ordinare da asporto ... di nuovo.

Foto: Rens Kroes

5. Insalata di quinoa di Rens Kroes

La food blogger danese (e la sorella del modello segreto di Victoria Doutzen Kroes) è super impegnato in questi giorni, quindi è pasti perfezionati che sono due cose: veloce ed energizzante. E la sua firma insalata di quinoa si offre su entrambi. Basta scambiare la feta con il tofu per mantenerlo senza latte: sarà altrettanto soddisfacente.

Foto: miele ciao

6. Honey Hi's Tahini e Fannel Zoodle Salad

Con un pizzico di tahini e un sacco di spaghetti di zucchine, questa cena sana praticamente si fa-che è il motivo per cui è un'ottima opzione per quando sei esausto, correndo in tempo o solo #non può non essere possibile.

Foto: Yuki Sugiura

7. Hamburger di funghi portobello con salsa di peperoncino

Un grande bonus di andare a base vegetale con la tua scelta di tortine: cucina molto più velocemente della carne. La salsa al pepe rosso aggiunge un po 'di calcio, quindi se ti piace il tuo hamburger con un boccone, questa potrebbe essere la tua nuova cena preferita.

Foto: Michelle Davis

8. Patate dolci al pastore

Questi tacos a base vegetale ravvizzeranno i tuoi giorni settimanali nel migliore modo. Questa ricetta è il modo rapido e sano per soddisfare le tue voglie per il cibo messicano senza sborsare denaro per il takeout carico di formaggio.

Foto: Yuki Sugiura

9. Tabbouleh con edamame e melograno

C'è un sacco di bontà a base vegetale impacchettata in questo piatto colorato e ripieno. Le tue papille gustative apprezzeranno l'equilibrio tra la dolcezza dei semi di melograno con il salato Edamame.

Foto: Julie Montagu

10. Japchae

Quando la spinta arriva a spingere e sei stanco dopo una lunga giornata, gettare le verdure in una padella per creare una deliziosa pausa coreana è la migliore idea di sempre. Il segreto: una combinazione di spezie killer.

Foto: Yuki Sugiura

11. Zuppa rapida "pentola"

Perfetto per quelle notti in cui vuoi rannicchiarti con qualcosa di caldo, questo piatto aiuta anche quando ti senti un po 'malato (lo zenzero aiuta a calmare un mal di stomaco). BONUS: sporgerai solo un piatto mentre lo frusterai.

Foto: un pianeta verde

12. Joes sciatto vegano

Riporta questa preferita dell'infanzia nella tua routine per la cena della settimana, con alcune modifiche orientate alla salute, sostituendo il panino con un'opzione senza glutine o semplicemente abbandonando tutto insieme. Suggerimento: il tuo joe sciatto è modo Meno sciatto quando lo inghiotti con una forchetta.

Foto: Crush da buongustai

13. Salmone in crosta in acero

Questo piatto pieno omega-3 è pronto in soli 10 minuti. Mentre cucina, scalda un po 'di riso e verdure congelate per abbinarlo e assorbire il sapore extra. Chi sapeva #Adult e fare cene sane potrebbe essere Quello facile?

Foto: pizzico di yum

14. Riso fritto in cavolfiore

La parte migliore di fare cauli-man è che puoi fare un grande lotto per durare durante la settimana in pochi minuti. Questa ricetta è un riso fritto più sano che è soddisfacente da solo, o si abbina bene al pollo o al tofu. Sentiti libero di essere creativo con i tuoi componenti aggiuntivi.

Se tu sei Sempre Pressato per tempo, prova questi hack preparati per farti organizzare. E gli appassionati di olio di cocco (che non lo è?): Ecco come ottenere il massimo da ogni barattolo.