5 modi buoni per il tuo gut per usare i crauti

Per kraut con massimo probiotico, guarda nella sezione refrigerata (o crea uno tuo). E se vuoi essere sicuro di ricevere tutti quei microrganismi bravi per te, Cavuto suggerisce un doppio controllo dell'etichetta nutrizionale, vorrai vedere le culture dal vivo elencate.

Una volta che ti sei trovato un buon barattolo di kraut, le opzioni sono sostanzialmente infinite. Scherzi a parte, preparati ad andare oltre i condimenti per barbecue: dalle uova in salamoia nel succo di kraut a un aumento del frullato probiotico, Cavuto condivide alcuni dei suoi modi preferiti per aggiungerlo a tutti i tuoi piatti preferiti (o bevande!).

Originariamente pubblicato il 3 luglio 2016. Aggiornato il 4 agosto 2017.

Continua a leggere per cinque modi inaspettati per aggiungere i crauti a misura d'intestino a qualsiasi pasto.

1. Smoothie Booster

Sorseggiare i crauti è più delizioso di quanto possa sembrare e quale modo migliore per iniziare la giornata che con un calcio probiotico? Incorporalo nella tua combinazione di frullati preferiti aggiungendo 1/4 di tazza di kraut. "È facile e otterrai un sapore davvero ottimo", dice Cavuto.

2. uova in salamoia

Probabilmente sei un maestro di bracconaggio e arrampicata, ma hai provato a dekling? "Crea un delizioso uovo probiotico", spiega Cavuto. Tutto quello che devi fare è immergersi uova sode nel succo di kraut e lasciarlo riposare in frigo per 24 ore. Allora avrai una proteina perfetta per superare la tua insalata o ciotola di grano.

3. Rapposciatore di zuppa

Le temperature in aumento significano che è la stagione di gazpacho. (Punto!) E un modo semplice per aumentare sia il sapore che il profilo nutrizionale della tua zuppa fredda è aggiungendo i crauti purea. Caccia per una ricetta? Prova Gisele Bundchen's, nella foto sopra.

4. L'ultimo avo-snack

"La metà di un avocado con una bella cucchiaiata di kraut nella buca rende uno spuntino sano facile e delizioso". Certo, gli avocado combinati con praticamente nulla È un piatto straordinario, ma questo con grassi sani e probiotici-è un All-Star.

5. Condimento per insalata senza rifiuti

Quando arrivi sul fondo di un barattolo di kraut, rimarrai con dei succhi molto saporiti (che sono anche altrettanto amichevoli del cavolo stesso). E invece di semplicemente riciclare il barattolo quasi vuoto, il liquido può essere usato per montare un condimento per insalata con un grande impulso salutare. Cavuto consiglia di sbatterlo in una miscela di olio d'oliva, aceto di vino bianco, senape di Digio, succo di limone e scorza e alcune erbe fresche. Boom.

Preferisci mantenerlo classico? Prova a superare uno di questi deliziosi hamburger vegetariani con kraut per una gustosa cena estiva. E se ti trovi per una dose extra di fermentazione, che ne dici di un vino arancione (aka arancione)?